十一黃金周在舉國上下歡慶中結(jié)束。在走親訪友、茶余飯后時常聽到人們對高血壓腎病、糖尿病腎病、高尿酸腎病、慢性腎炎等慢性腎臟病患者飲食上的“忠告”，這些話對嗎？
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錯誤！不是有了腎病不能吃鹽，而是在腎病的不同時期鹽的攝入量要求有所不同。伴有水腫和高血壓的患者，鹽要適當(dāng)減少。
錯誤！血中鉀主要通過腎臟排泄。尿量正常，一般對吃水果品種無更多要求。當(dāng)然如果到了慢性腎臟病4-5期，定期血電解質(zhì)檢查非常重要。對于血鉀偏高的患者，要避免含鉀高的食品，如桔子和蘑菇等。
錯誤！如果沒有尿量減少、不是尿毒癥透析無尿患者，喝水有利于沖洗泌尿道的細(xì)菌、有利于體內(nèi)一些毒素的排出。沒有水腫的患者，喝水多少大約使每天尿量在2000毫升左右就可。
錯誤！慢性腎臟病根據(jù)病情變化分為5期，到了慢性腎病3期以上才要求低蛋白飲食。但對于慢性腎病、糖尿病腎病、老年腎病也不要高蛋白飲食，特別是過年過節(jié)，一次高蛋白飲食就是一次加重腎臟負(fù)擔(dān)。
錯誤！豆制品屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，其性質(zhì)和魚肉類、雞蛋、牛奶一樣。特別是老年人，適當(dāng)?shù)爻孕┒怪破穼膊】祻?fù)有益。
錯誤！長期素食，可能造成營養(yǎng)不良，對疾病發(fā)展有害而無益。葷菜含有鐵質(zhì)較蔬菜和蛋奶多，對于糾正慢性腎功能不全患者的貧血有好處。
腎臟病患者，應(yīng)根據(jù)其腎功能分期不同、不同病因、營養(yǎng)狀態(tài)等來制定飲食計劃，定期復(fù)查和隨訪非常重要，不要“人云我云”，在節(jié)假日團(tuán)聚時刻享受不了美味和快樂。
簡桂花
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