增強(qiáng)抵抗力 這四款食譜要知道
增強(qiáng)抵抗力才是健康的保證，那么增強(qiáng)抵抗力吃什么好呢？有哪些增強(qiáng)抵抗力的食物和食譜是可以推薦的呢？不妨跟著小編一起來看下吧！
吃就能增強(qiáng)抵抗力，何樂而不為呢？當(dāng)然選擇合適的食物和食譜才能有這樣的功效，那么增強(qiáng)抵抗力要吃什么菜？吃什么食物好呢？今日小編帶大家來了解和學(xué)習(xí)下，增強(qiáng)抵抗力很輕松！
增強(qiáng)抵抗力吃什么 增強(qiáng)抵抗力的食譜 如何增強(qiáng)抵抗力
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增強(qiáng)抵抗力的食譜
一，杏鮑菇炒瘦肉
材料：杏鮑菇、瘦肉、青椒。
做法：
1、瘦肉切成絲后腌制好，杏鮑菇切絲放入沸水中焯一下后過涼水涼冷，青椒切絲備用。
2、肉絲下油鍋炒至變色后撈出，留底油，下蒜末小火煸出香味，放入青椒絲、杏鮑菇絲和瘦肉快炒，加入調(diào)料翻炒，起鍋前放入蔥末翻炒幾下即可。
二，果仁菠菜
材料：嫩菠菜、黃生米、杏仁、核桃、白芝麻。
做法：
1、菠菜洗凈焯水后過冷水涼冷，然后切成段，花生米下鍋炒熟備用。
2、晾干的菠菜花生米放入盤中，依次加入杏仁、核桃、白芝麻，撒上調(diào)料，最后淋上香油拌勻即可。
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三，西藍(lán)花燒雙菇
材料：西蘭花、鮮草菇、水發(fā)香菇、胡蘿卜。
做法：
1、西蘭花切成小朵洗凈，草菇、香菇洗凈切片，胡蘿卜洗凈切丁。
2、西蘭花、草菇和胡蘿卜入沸水焯一下，西蘭花胡蘿卜焯水后過涼水晾干。
3、炒鍋內(nèi)加入蠔油和素高湯，水開之后加入所有食材，小火煨5分鐘后加入調(diào)料，出國前勾芡即可。
四，獼猴桃銀耳羹
材料：獼猴桃、銀耳、蓮子。
做法：
1、銀耳清水浸泡20分鐘，蓮子浸泡洗凈。泡好的銀耳用剪刀去掉根部并剪成效果。
2、鍋內(nèi)加入足量的水，將銀耳倒入，燒開后加入蓮子轉(zhuǎn)小火熬制40分鐘，當(dāng)銀耳呈粘稠的膠狀時加入冰糖熬化。
3、冰糖完全化完之后關(guān)火，講獼猴桃去皮切成小粒倒入鍋中，攪拌均勻放涼即可食用。
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增強(qiáng)抵抗力食物
1、白蘑菇
不要看蘑菇長不高就認(rèn)為沒有營養(yǎng)。蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。
2、牡蠣
由于牡蠣中含有礦物質(zhì)鋅。男性不育與體內(nèi)鋅含量偏低有關(guān)。而鋅還可以抗病毒，然而學(xué)者們卻不能解釋原因。但是目前已發(fā)現(xiàn)鋅與免疫系統(tǒng)的若干功能有關(guān)，其中包括傷口愈合。
3、西瓜
熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
