潮人說
這么多款宴席,總有適合你的一款。
在北京近郊,有很多有意思的農(nóng)家菜,
做成宴席形式,
菜品豐富,按位收費(fèi)?
周末的時(shí)候,暫離喧囂,
除了賞景,
還能采摘,
最最重要的是,吃一頓有意思的農(nóng)家菜……
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玫瑰宴
妙峰山下澗溝村有最美鄉(xiāng)村的稱號(hào),
因?yàn)橛忻罘迳矫倒骞榷劽?/p>
所以這邊盛行玫瑰宴,
有很多用新鮮玫瑰制作的菜品哦!
炸玫瑰和玫瑰雞蛋都很香,
燉肉有點(diǎn)油,
隆重推薦玫瑰烙餅,
陳年自釀玫瑰醬,熱騰騰的外焦里嫩。
地址: 妙峰山鎮(zhèn)妙峰山景區(qū)澗溝村擔(dān)澗路
妙峰山客運(yùn)站西100米
電話: 010-61882918
營業(yè)時(shí)間: 全天
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昌平上口村驢打滾宴
說起老北京的驢打滾,是不是你會(huì)口水連連?
在昌平上口村,這里的驢打滾,可是現(xiàn)吃現(xiàn)做現(xiàn)上桌??!
傳統(tǒng)我們吃到的驢打滾,內(nèi)陷卷的是紅豆沙,
而這里阿姨從制作開始就告訴我們,
上口村的驢打滾內(nèi)陷要卷紅糖和麻醬喲!
紅糖麻醬制作的驢打滾與老北京傳統(tǒng)的驢打滾相比,我更喜歡前者。
值得一說的是,驢打滾宴中有一道馬武扣肉,
是熱菜中唯一的葷菜,燉的非常爛!
肉也入味,口味驚艷!推薦!
馬武寨驢打滾宴美食村135號(hào)
地址: 十三陵鎮(zhèn)上口村135號(hào)(村口馬路東側(cè))
電話: 010-89721160 18910737568
營業(yè)時(shí)間: 10:00-22:00
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牛肚宴
郊區(qū)的青山綠水,這里的人民淳樸,
看一下這鍋牛肚的分量!就知道多實(shí)惠了,
牛肚宴會(huì)三個(gè)大菜,牛肚、牛肉、牛板筋!
從性價(jià)比的角度來說,還是給了滿分。
半桌農(nóng)家菜、半桌肉,一不小心就會(huì)吃頂了!
延慶山中秀牛肚宴
地址: 井莊鎮(zhèn)柳溝果樹園村(近柳溝豆腐宴)
電話: 010-81172166 13716062751
營業(yè)時(shí)間: 早:9:00晚:21:00
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烙糕宴
烙糕宴,我們就不得不說這家鼻祖。
8個(gè)人以上用餐就可以吃上最全的菜,
入座之后秒上,上菜速度秒快!
足足30道啊?。?!
滿滿一桌!不夠還可以再要,只要你有肚子空間!
剛出鍋的烙糕外皮焦焦的,有玉米的香甜,
有四種餡:韭菜雞蛋、茴香、圓白菜、豆沙,
甜咸都有,隨意選擇,
每一種都可以嘗嘗喲!
思陵國艷烙糕宴
地址: 悼陵監(jiān)民俗村108號(hào)國艷烙糕宴(雪世界滑雪場附近)
電話: 010-89762187 13522364800
營業(yè)時(shí)間: 全天
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朋魚宴
想吃灶臺(tái)魚,就選朋魚宴!
一大群人圍著吃一大鍋,氣氛真棒!
守著熱熱的灶臺(tái),看著冒著熱氣的大鍋,
吃著鮮美燉魚,還真是享受。
當(dāng)鍋中魚燉得差不多,服務(wù)員會(huì)在魚上鋪上白菜,
在白菜上再放上花卷面團(tuán),
在鍋邊上貼上貼餅子,然后蓋上蓋,熟了以后,
花卷帶著魚香,貼餅子甜軟,真是好吃。
朋魚宴灶臺(tái)魚
地址: 香苑街北(國家電網(wǎng)城北供暖所向北500米)
電話: 010-61125261
營業(yè)時(shí)間: 每天 09:00 - 22:00
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春餅宴
康陵村的春餅宴,非常有名
攤雞蛋、醬肘子、烙春餅!已經(jīng)成了標(biāo)配,
量大,便宜!滿桌子的小菜根本吃不完,
老板娘很熱情,一個(gè)勁兒地問夠嗎夠嗎!
烙餅都是現(xiàn)吃現(xiàn)烙!
餅吃完了,在喝一碗大鍋粥,痛快!
吃慣了市里的大餐,暫別喧囂,在郊外吃吃有意思的農(nóng)家菜,
很淳樸,很有特色,味蕾很容易記住這個(gè)質(zhì)樸的氣息!
康陵正德正宗春餅宴25號(hào)院
地址: 十三陵鎮(zhèn)康陵村25號(hào)院(近十三陵)
電話: 13716630471
營業(yè)時(shí)間: 09:00-21:00 周一至周日
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豬蹄宴
豬蹄宴的主打菜當(dāng)然是紅燒豬蹄咯!
讓人聽著就有食欲感!
滿滿天然膠原蛋白,還不用考慮限量!
老岳家據(jù)說是豬蹄盛宴創(chuàng)立第一家,
豬蹄燉的特別爛糊,
入口即化,一吸流,一個(gè)豬蹄的皮就進(jìn)口了,
像小潮妞這種飯桶級(jí)別上這吃飯,絕對(duì)值了。
店里的拔絲咯吱也很有特色!
又脆又甜!喜歡的可以試試看!
唯一遺憾的是:
由于店里所有菜是無限量供應(yīng),因此不能打包。
老岳農(nóng)家豬蹄盛宴
地址: 流村鎮(zhèn)長峪城村(近長城腳下)
電話: 010-60708088 15201508818
營業(yè)時(shí)間:全天
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下一個(gè)宴席,名字有點(diǎn)讓人尷尬吶……
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菊花宴
西柏店村的菊花宴,你知道嗎?
oh my god!這么多人跑來這里就為了吃菊花?。?!
餐品自然以鮮食用菊花為主!
菊花茶里加了枸杞,清爽宜人;
涮著吃的大朵菊花有一股清香味,而且久煮也依舊好吃;菊花制作的小點(diǎn)心;
用菊花和肉餡現(xiàn)場制作的火鍋小水餃超級(jí)好吃,
推薦菊花餃子!
小潮妞一連讓店家上了好幾盤!!
店主種植了很多食用菊花!
涼拌菊花!菊花腸!菊花煎蛋!
很有意思的一餐,對(duì)于城里呆久的人,挺新鮮的!
值得一試!
菊花宴
地址: 西柏店村南牌樓西側(cè)150米
電話: 15311256566
營業(yè)時(shí)間: 每天 9:00-21:00
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煎餅宴
平谷太后村來吃大煎餅!!
3元一張的大煎餅,卷上肘子肉、肉腸、雞蛋倍好吃!
太后村,據(jù)說蕭太后出生在這里,
煎餅現(xiàn)烙的,很香,蘸上醬,加香腸和肘子,
別提多香了,一口氣吃了兩張!
跟山東煎餅和天津的都不一樣。
邊脆心軟,而且是咸口的,里面加了花椒粉,空嘴吃都沒問題。
太后村98號(hào)院
地址: 王辛莊鎮(zhèn)太后村東坡98號(hào)院
電話: 010-69989576 13381068728
營業(yè)時(shí)間: 8:00-22:00
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豆腐宴
柳溝的豆腐宴,在京城非常有名!
可以說,豆腐已經(jīng)帶動(dòng)起了整個(gè)柳家溝的生意。
只需提前預(yù)約,就可以吃到火盆豆腐!
豆腐有凍豆腐,黑豆腐,
綠豆腐,白豆腐,品種豐盛!
豆?jié){超級(jí)好喝,是現(xiàn)磨?。?!
而且免費(fèi),隨意暢飲!
小油餅,大愛!
香香脆脆咸咸的,每次去必吃三個(gè)才過癮??!
柳溝豆腐宴68號(hào)院
地址: 井莊鎮(zhèn)柳溝村68號(hào)(柳溝民俗旅游度假區(qū))
電話: 010-81172113 15810430513
營業(yè)時(shí)間: 09:00-21:00 周一至周日
這么多款宴席,總有一款適合你。
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