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    我和加奇弟弟曾討論過(guò)，如果拍《舌尖上的首爾》，會(huì)不會(huì)第一集是《泡菜》，第二集還是《泡菜》。其實(shí)來(lái)韓國(guó)旅游可以選擇的好吃的蠻多，至少在首爾的幾天里我?guī)缀鯖](méi)有吃重樣，而且每一頓都比較有特色。那時(shí)候每天晚上吃完回來(lái)就整理發(fā)微博，連續(xù)深夜放毒了好幾天，不僅饞倒了一批博友，回到家連爸媽，我遠(yuǎn)在新西蘭的表姐和西班牙的小沛都表示讓我以后帶他們?nèi)コ?，可見的確是有誘惑！所以為了方便大家去覓食，還是專門整理一篇博客出來(lái)吧。

    來(lái)首爾吃的第一頓就極其豐盛，因?yàn)橛屑悠娴艿艿氖⑶榭畲＿@家店非常有名，尤其是韓式泡菜煎餅和海鮮煎餅。位置就在仁寺洞“天字第一號(hào)”文化街進(jìn)去左轉(zhuǎn)的胡同（賣便便燒左邊過(guò)去就是）。韓語(yǔ)路牌也看不明白，看到這家店就對(duì)啦！

    店外能看到開放式的廚房，阿姨正在煎餅?zāi)亍?/span>

    米酒超級(jí)好喝，度數(shù)不高口感很滑，喝起來(lái)甜甜的。裝在一個(gè)小壇子里用小瓢舀在碗里喝，十分可愛。

    加奇弟弟推薦了菜包肉。肉是烤過(guò)的，肥而不膩。用生菜包著大蒜片、黃瓜條、胡蘿卜條和拌好的桔梗一起吃，口感更清爽些。

    因?yàn)樗土撕枚嗯莶?，我們就選的海鮮煎餅。餅的個(gè)頭很大，當(dāng)主食足夠了?，F(xiàn)煎的餅又熱又酥脆，里面有許多魷魚、還有韭菜和角瓜片。

    這是章魚面，章魚用辣醬炒過(guò)。大部分韓國(guó)菜都是辣的，不過(guò)它們的辣醬吃起來(lái)絕對(duì)沒(méi)有看起來(lái)那么恐怖，還略帶甜味，所以不用擔(dān)心。

    拌起來(lái)有點(diǎn)意大利面的感覺(jué)，如果要整人倒是可以告訴他這是番茄醬哈~一頓吃下來(lái)不撐得慌才怪，又是餅又是面的，還有肉。

    順便提一下前面介紹過(guò)的便便燒，這個(gè)攤也很有名，經(jīng)常上韓國(guó)的綜藝節(jié)目。

    下面介紹的幾家餐館都是連鎖店，盡管我是在不同地方吃的，但明洞都有，所以如果嫌麻煩直接去明洞找就好了。

    很早就聽說(shuō)過(guò)韓國(guó)的炸雞特別有名，可前兩次來(lái)我都沒(méi)注意?？梢哉f(shuō)，韓國(guó)人把本屬于西方的炸雞文化發(fā)揮到了極致。其實(shí)在大街上不明顯，但如果到了大學(xué)附近啊、居民區(qū)一類的地方，真的是恨不能幾步就有一個(gè)炸雞店。你根本就不用擔(dān)心隨便走進(jìn)一家不好吃，因?yàn)檫@么流行的食物如果難吃，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下早就關(guān)門了。

我們?nèi)サ倪@家在韓國(guó)旅游發(fā)展局附近，因?yàn)槊隙际琼n文我也沒(méi)辦法打，只能把招牌拍下來(lái)。這是一家有名的炸雞連鎖店，首爾有許多分店，因此如果碰上了就去吃吧，明洞也有。

    一看菜單我就傻眼了，怎么有這么多種口味可以選，光是蒜香系列的就好多。我們?nèi)齻€(gè)人，點(diǎn)了一份蒜香的，一份原味和辣味的拼盤。

    在韓國(guó)，吃炸雞一定要喝啤酒才地道，這是當(dāng)?shù)氐钠放啤?/span>

    金黃色的雞腿炸的外酥里嫩，外面又裹了一層芡汁，十分入味。

    原味的也不錯(cuò)，不過(guò)沒(méi)有太特別。辣的很好吃，也甜絲絲的但太辣了，吃了一個(gè)我就敗下陣來(lái)，是真的還想吃但實(shí)在招架不住的辣。這頓加起來(lái)折合人民幣200多，實(shí)際上我們也就吃了一半，剩下的我和表弟打包了一份，加奇弟弟打包了一份，第二天的早飯就都解決了。

    這家連鎖店也比較有名，是我在明洞拍的，可惜沒(méi)有機(jī)會(huì)去吃。

    下面這家豆芽烤肉我去年也寫過(guò)，因?yàn)楹芟肽钏杂秩チ艘淮?。今年漲價(jià)了，兩人份由7000韓元漲到了8000，而且明顯感覺(jué)分量變小了。

    不過(guò)食材還是很新鮮的，整只的魷魚、切片的豬肉和豆芽。

    服務(wù)生會(huì)幫你把材料都炒熟，吃的差不多時(shí)再將米飯和紫菜拌進(jìn)去。味道還是很好，吃到最后也會(huì)覺(jué)得有些辣，但欲罷不能。

    鳳雛醬雞自古以來(lái)從慶尚道安東地區(qū)流傳而來(lái)，迎合了現(xiàn)代人的口味，用甜甜辣辣的調(diào)料制作。

  醬雞是將煮熟的雞里放入辣椒、蘑菇、胡蘿卜等蔬菜，最后加上粉條燉制而成。感覺(jué)就是韓國(guó)大盤雞。菜單是按照一人份、兩人份、三人份來(lái)算價(jià)格，我們點(diǎn)的兩人份22000韓元，還包括了米飯和湯。在韓國(guó)吃飯經(jīng)常需要用到剪子，比如說(shuō)這里就需要用剪刀把粉條剪斷，吃海鮮的時(shí)候也會(huì)給剪刀。

網(wǎng)址：http://www.bongchu.co.kr

    這次也嘗到了明洞的忠武紫菜包飯。

    盡管叫做紫菜包飯，但和想象中的不太一樣，因?yàn)椴皇前巡牧暇碓谧喜死锩娴??？梢蕴檬骋材芡鈳?，紫菜卷米、腌蘿卜和魷魚各自分開。喜歡魷魚的同學(xué)一定不要錯(cuò)過(guò)，還是有點(diǎn)辣。這是我和弟弟吃飽后的夜宵，一口氣全部消滅了。

    旋風(fēng)土豆不是像薯片一樣干干脆脆的，現(xiàn)炸的因此油很多，好吃但極易發(fā)胖和感到油膩。

    明洞也是品嘗小吃的好地方，具體都有什么吃的請(qǐng)參考去年的博文：【韓國(guó)】吃不盡的首爾美食

    相信大家除了韓劇和韓國(guó)歌手外，對(duì)韓國(guó)的綜藝節(jié)目也了如指掌。尤其是早期的情書、X-MAN，所以也一定會(huì)知道人氣主持姜虎東。姜虎東愛吃五花肉可不是什么秘密，所以虎東大叔本人經(jīng)營(yíng)的烤肉店在韓國(guó)人氣也非常高，首爾有許多家分，我們?nèi)サ氖谴髮W(xué)路這家。

    店的面積不算大，裝修風(fēng)格也簡(jiǎn)單討喜。

    一般的肉是兩人份起點(diǎn)，我們點(diǎn)了最地道的烤五花肉。

    我們還點(diǎn)了兩人份腌漬過(guò)的豬肉，配著雞蛋糕真是美味極了。它們家的豆芽泡菜特別好吃，我們連要了三盤，在韓國(guó)泡菜是可以無(wú)限續(xù)盤的哦~這一頓三個(gè)人折合人民幣300左右。這家店不是特別好找，

地址：首爾鐘路區(qū)明輪2街20-2。地鐵4號(hào)線至惠化站下車，經(jīng)由4號(hào)出口出站，后直行約2分鐘即可到達(dá)。

網(wǎng)址：http://www.baekjeong.co.kr

    吃完烤肉又去了附近一家非常贊的紅豆冰，冰磨的很細(xì)，上面鋪著紅豆、抹茶冰激凌、年糕和烤過(guò)的杏仁片，冰里還有炸過(guò)的花生碎。

    一大碗3人吃很合適，1萬(wàn)韓元。店名PAUL PAUL，在地鐵4號(hào)線惠化站大學(xué)路友利銀行對(duì)面胡同homeplus旁邊。

    在首爾找吃的地方是件很容易的事情，因?yàn)闈M大街都是小飯館。8月中旬天比較熱，我們也趕上了暴雨，所以有幾頓就隨便在韓屋旁邊找地兒吃了。一般一份冷面、石鍋拌飯、海鮮湯都在4000、5000韓元左右，味道沒(méi)有差的。不過(guò)我發(fā)現(xiàn)大部分韓餐偏辣，每天吃還是要注意別太刺激胃。像是大醬湯啊、海鮮湯、泡面之類的就不要點(diǎn)了，我覺(jué)得都是一個(gè)味道——回家買包辛辣面用湯料包煮就行了。

    來(lái)了韓國(guó)才發(fā)現(xiàn)冷面里是加冰塊的，國(guó)內(nèi)的韓國(guó)料理店真沒(méi)見過(guò)。

    不僅有帶湯的，還有不帶湯直接加冰塊的。

    這次也住在北村韓屋，因此這一帶比較熟了，去了上次沒(méi)進(jìn)去逛的糕餅店（糕餅博物館旁邊）。就在昌德宮敦化門正沖的街上，走一分鐘就能看到了。

    里面的糕點(diǎn)個(gè)頭不大，但品種多樣，做的十分精致。

    當(dāng)然了，說(shuō)到吃怎能忘了我最滿意的鷺梁津海鮮市場(chǎng)的海鮮大餐呢~不過(guò)詳細(xì)的已經(jīng)寫過(guò)博文了，請(qǐng)點(diǎn)擊：【韓國(guó)】逛水產(chǎn)市場(chǎng)吃海鮮大餐

    還有品嘗傳統(tǒng)小吃的廣藏市場(chǎng)，這里也就不再贅述啦！博文鏈接：【韓國(guó)】廣藏市場(chǎng)，自由市場(chǎng)里的平民美食

    最后再隆重推薦一下我愛的香蕉棒冰吧~香蕉牛奶已經(jīng)是聲名遠(yuǎn)播了，香蕉棒冰更是夏日里的解暑必備良藥。據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)7-11里就有賣的，我們這只有恒隆的Olé里能買到巧克力和蘇打水口味的，沒(méi)吃過(guò)的同學(xué)一定要嘗嘗哦！