對于糖尿病患者來說，飲食都是需要定量的。那么，糖尿病患者能不能吃肉呢?糖尿病可以吃那些肉呢？下面詳細的介紹一下。
糖尿病人吃以下這幾種肉，非常的好：
一、兔肉：
1、據現代營養(yǎng)學分析：兔肉含蛋白質達21.5%，高于豬肉、牛肉、雞肉、羊肉，脂肪含量僅為3.8%，低于豬肉、羊肉、牛肉；其膽固醇含量也低于其他所有肉類，所以比較適合于糖尿病患者。
2、有人研究還發(fā)現：兔肉可抑制血小板凝聚，防止血栓形成，保護血管，所以可起到預防動脈硬化的作用。所以，吃兔肉，既能增強體質，又不會使人發(fā)胖，還對預防糖尿病心腦血管并發(fā)癥有利。
3、傳統(tǒng)中醫(yī)學認為：兔肉性涼，味甘，具有補中益氣、涼血解毒、止渴健脾、通利大便等功效?！侗静菥V目》記載：“兔肉，辛平無毒，補中益氣。主治熱氣濕痹，止渴健脾。炙食，壓丹石毒。臘月作醬食，去小兒碗豆瘡。兔血：涼血活血，解胎中熱毒，催生易產”?？梢娡萌獗容^適合于糖尿病患者普遍存在的內熱傷陰耗氣基本病機。
二、雞肉：
1、從營養(yǎng)學角度來分析，雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
雞肉含有對人體生長發(fā)肓有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。所以對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
2、祖國醫(yī)學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。烏雞作為滋補佳品，文獻更記載該品入腎經，具有溫中益氣、補腎填精、養(yǎng)血烏發(fā)、滋潤肌膚的作用。凡虛勞贏瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產后血虛乳少者，可將之作食療滋補之品。所以，對于適合于糖尿病體質虛弱尤其是表現為畏寒怕冷的患者，而本身內熱較盛，咽痛口干，小便黃，大便干的患者，則不太適宜。
三、豬肉、牛肉、羊肉：
1、一般說來豬肉性寒涼，而牛肉偏溫，羊肉偏熱，狗肉更是大熱，普通情況下，夏天應吃豬肉等，不能過多食用羊肉、狗肉，冬天天氣冷，則可以適當多吃羊肉、狗肉。
2、我們日常安排飲食，不能僅僅注意現代營養(yǎng)學的知識，而同時了解各種食物的偏性。豬肉性涼肥膩，加花椒、大料、生姜等，則性歸平和，肥膩頓除；羊肉性熱，再加生姜、當歸，名“當歸生姜羊肉湯”，專治婦女虛寒痛經，男子體虛畏寒、腹痛等。
四、鴨肉：
1、蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。所以相對來說也是比較不錯的。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥。
2、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對糖尿病合并心臟病患者也有一定保護作用。
3、從傳統(tǒng)中醫(yī)學的觀點來看：鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經。可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養(yǎng)胃生津、止咳定驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病后體虛、營養(yǎng)不良性水腫?！堕_寶本草》記載：主開胃，通利五臟，久食令人肥健，與百藥無忌?！妒澄锉静荨酚涊d：助脾氣；令人能食，益筋骨，益氣力。提示鴨肉可能更適合于糖尿病體形消瘦的患者。
五、驢肉：
1、現代營養(yǎng)學研究發(fā)現：驢肉中氨基酸含量豐富，而且驢肉中氨基酸構成比較全面，8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識別肉中蛋白質是否全面的重要物質，驢肉中含量為300~314mg/100g，遠大于豬肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）。而驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物效價高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉，膽固醇含量則低于牛肉和豬肉。所以對糖尿病合并動脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用。
2、傳統(tǒng)中醫(yī)學認為驢肉性味甘涼，有補氣養(yǎng)血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效?？芍委熽栶舨慌e、腰膝酸軟等癥?？梢?，驢肉也是比較適合于糖尿病及其并發(fā)癥患者食用的。
提醒：所以說，糖尿病患者不能吃一些肥肉，但是可以吃一些瘦肉，比如魚肉，雞肉等。都是對糖尿病沒有多大糖分的食物。所以可以吃點這些東西。還有糖尿病患者一定要記得多食用蔬菜，只有蔬菜才不會增強我們的血糖。
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