俗話說,民以食為天!因此,只要有空,大多數(shù)人都會選擇在家開火做飯吃,這樣既安全又省錢。不過,家里的鐵鍋用久了之后,就很容易生銹,而且炒菜的時候,還很容易粘鍋。因此,今天教大家一個土方法,這樣處理一下,鐵銹立馬消失,光亮如新鍋。
雖然說現(xiàn)在市場上有很多不粘鍋,不過用得最多的還是鐵鍋,因為它的價格便宜,而且可以補充鐵元素??墒?,這種鍋就是容易生銹,很多年輕人對此都很嫌棄,其實,這種鐵銹除起來很容易,接下來就一起看看具體做法吧。
1、大家先在鐵鍋里倒入適量的小蘇打,然后加入白醋,兩者就會發(fā)生反應(yīng)。靜置一段時間后,大家再去清潔就方便多了,因為白醋可以軟化上面的鐵銹,而小蘇打則有吸附的效果,兩者一塊用,就會效果翻倍了。
2、將燃氣灶打開,然后開火,再在鍋中倒入適量的洗潔精。等到鍋內(nèi)加熱,水變溫之后再關(guān)火,再用抹布輕輕一擦,就會發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)的水都變成黑色的鐵銹水了,而鍋上面的鐵銹則被擦得干干凈凈的了。
3、用清水將鍋洗干凈之后,大家再把鐵鍋放回到灶臺上,再打開燃氣開大火,將鐵鍋燒干,等水分消失完開始冒熱氣的時候,大家再在鍋中淋點食用油,然后將其搖勻,讓鍋中每一寸地方都沾到油。這樣一來,家里的鐵鍋之后就再都不怕生銹了,炒菜也不容易粘鍋了。
綜上,家里鐵鍋生銹了,大家先不用急,按上面的方法處理一下,舊鍋瞬間變新鍋,非常實用。