自古以來(lái)，酒宴就是講文化，有政治的場(chǎng)所，中國(guó)歷史上最著名的十大宴席，因?yàn)榍樯罾碇?，所以千年不老?/p>
殺機(jī)四伏的鴻門宴，項(xiàng)羽欲叫劉邦死，設(shè)宴布局，召項(xiàng)莊舞劍，不料反讓沛公走脫，留下千年話柄；
最霸氣的飯局，曹操煮酒論英雄，殊不知強(qiáng)中更有強(qiáng)中手；
最坑人的飯局，群英會(huì)上周瑜借酒為蔣干下套，計(jì)賺了曹操的水軍統(tǒng)領(lǐng)蔡瑁、張?jiān)实娜祟^；
最鼓舞人心的飯局，西晉末年，八王之亂和永嘉之禍后，北方大片土地落入胡人之手，北方士家紛紛渡江南遷，史稱“衣冠渡江”。南渡的北方人思念家鄉(xiāng)，常聚長(zhǎng)江邊的新亭飲宴勵(lì)志，慷慨激昂，鑄成了著名的“新亭會(huì)”；
最沒素質(zhì)的飯局，傳說晉代竹林七賢之一的劉伶，自持酒量舉世無(wú)雙，經(jīng)過杜康酒坊門前，只見門上寫有“一醉三”年的對(duì)聯(lián)：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盞海底眠。”心生傲氣，進(jìn)去一連三杯，回家果然醉死三年而后生；
最有詩(shī)意的飯局，據(jù)說賀知章、李琎、李適之、崔宗之、蘇晉、李白、張旭、焦遂，匯聚長(zhǎng)安，觥籌交錯(cuò)，滿座盡歡，史稱八仙長(zhǎng)安酒會(huì)；
最省心的飯局，杯酒釋兵權(quán)，宋代開國(guó)皇帝趙匡胤黃袍加身，擔(dān)心江山不固而設(shè)酒局，被迫無(wú)奈的有功之臣只好釋兵權(quán)，告老還鄉(xiāng)；
最壯膽的飯局，唐朝駙馬爺郭曖不懼皇威，借酒威向升平公主施拳，為天下所有懼內(nèi)男人出了口惡氣。盡管鬧騰驚天動(dòng)地，結(jié)果卻皆大歡喜，演繹了一段“醉打金技”的佳話；
最無(wú)聊的飯局，楊貴妃與唐玄宗失約，懊惱欲死，借酒消愁。止不住春情頓熾，作種種醉態(tài)，美中見醉，醉中見美，與太監(jiān)宮女們同演了一出“貴妃醉酒”的無(wú)聊戲。
最豪華的的飯局，乾隆五十年，四海承平，天下富足。乾隆帝為示以皇恩浩蕩，在乾清宮舉行千叟宴。被邀老人約有三千名，據(jù)說推為上座的老壽星已有141歲。乾隆爺不但親自為老壽星斟酒，而且還和紀(jì)曉嵐即興作對(duì)，乾隆首提：花甲重開，外加三七歲月；紀(jì)曉嵐應(yīng)對(duì)：古稀雙慶，內(nèi)多一個(gè)春秋。上聯(lián)的意思，兩個(gè)甲子年120歲再加三七二十一，正好141歲。下聯(lián)兩個(gè)七十，再加一，正好也是141歲?？胺Q絕對(duì)。
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