當香濃的芝士遇到外焦里嫩的炸豬排,宇宙炒雞無敵美味。
切開有驚喜噢
里脊肉、牛奶、條狀芝士、炸粉、胡椒粉、雞蛋,面包糠。
將里脊肉鋪平,用刀尖插幾下(為了充分入味),放入牛奶中腌制10-20分鐘(肉質(zhì)更細嫩)。
將浸泡過牛奶的里脊肉掛一層炸粉。
中間放一根芝士,然后小心的卷起來,一定要包好以免漏出芝士和牛奶。
在卷好的里脊肉上撒一些胡椒粉。
卷好的里脊肉均勻的裹上一層蛋液。
最后裹過上一層面包糠。
起鍋熱油,待油燒熱以后開炸,炸至里脊肉顏色變成金黃色即可。
色香味俱全的芝士炸豬排就完成了。
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關(guān)于美食
我不是比你懂的更多一些
只是比你花了更多的心思