A.國(guó)勝老臘肉
國(guó)勝老臘肉是攀枝花國(guó)勝鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn),這種老臘肉肥肉白嫩、瘦肉紅潤(rùn),聞起來香味撲鼻,吃起來軟綿干香,是一款老少皆宜的上品佳肴。
B.鹽邊桑蠶
鹽邊桑蠶上產(chǎn)的蠶繭繭絲長(zhǎng),解舒率高,品質(zhì)上佳,絲質(zhì)更具全省之首。其所產(chǎn)出的蠶絲全部銷往海外,它還是全國(guó)外銷出口免檢的“16號(hào)”蠶繭。
C.攀枝花塊菌
塊菌被世界公認(rèn)為天底下對(duì)美味的食用菌,它有著十分獨(dú)特的香味和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而中國(guó)的攀枝花和意大利北部地區(qū)則被認(rèn)為是世界上最大的兩塊野生塊菌生長(zhǎng)區(qū)。攀枝花塊菌每年的產(chǎn)量占到了全國(guó)的二分之一,因此,攀枝花也被國(guó)家授予了“中國(guó)塊菌之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。
D.攀枝花枇杷
攀枝花枇杷可以說是貢品級(jí)的枇杷品種了,它的果形很大,呈卵圓形,果皮橙黃,肉質(zhì)細(xì)膩,味甜略酸,十分的好吃。
E.鹽邊油底肉
鹽邊油底肉是攀枝花的一道傳統(tǒng)肉食,它的制作方法是古人發(fā)明的,在沒有任何冷凍設(shè)施的情況下放置數(shù)年也不會(huì)腐壞。這種肉也叫罐罐肉,口味醇香,肥而不膩,肉軟不綿,很是美味。
F.苴卻硯
苴卻硯是中國(guó)四大名硯之一,苴卻硯所用的硯石是石眼。這種硯石是由帶核心的綠色極規(guī)則的橢圓形團(tuán)塊分布在硯石中間的,順著圓心的水平單面剝開,中間還有著彩色的瞳眼,十分的特別,這種帶有眼心的硯石也被稱為硯石中的佳品。
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