春季是一個(gè)比較適合栽種的季節(jié)。在天氣變暖、土溫升高后，農(nóng)民朋友就要開始陸續(xù)種植各類農(nóng)作物了，其中也不乏很多進(jìn)行瓜果蔬菜春季移栽定植的農(nóng)民朋友。
對(duì)于這些先育苗后移栽定植的瓜果蔬菜作物來(lái)說(shuō)，移栽定植是它們重新適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境、重新生長(zhǎng)新根、重新生長(zhǎng)的一個(gè)新階段。在春季移栽定植各類瓜果蔬菜苗時(shí)，如果大家在移栽定植前后管理不當(dāng)，就會(huì)經(jīng)常遇到苗子定植后出現(xiàn)緩苗慢、生根慢、生長(zhǎng)慢、發(fā)棵晚的問題，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)苗子萎焉、成活率不高以及大量死苗的問題。
那么，我們?cè)谶M(jìn)行瓜果蔬菜春季移栽定植時(shí)，采取哪些方法、注意哪些事項(xiàng)，才能提高定植成活率、縮短緩苗苗時(shí)間、加快新根萌生、促使定植苗盡快生長(zhǎng)發(fā)棵呢？
一、關(guān)于移栽定植前的煉苗管理
瓜果蔬菜定植前通過控溫、控水、加大通風(fēng)等低溫?zé)捗缣幚?，既能增?qiáng)幼苗對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)力與對(duì)不良環(huán)境的低于忍耐力，又能使幼苗根系更發(fā)達(dá)、苗株更健壯，把這樣經(jīng)過低溫?zé)捗缣幚砗蟮挠酌缍ㄖ驳降乩锖?，定植苗就能快速的適應(yīng)外部生環(huán)境、更快的完成緩苗成活，同時(shí)也有利于瓜果蔬菜在后期更好的生長(zhǎng)發(fā)育、更好的開花結(jié)果、更早的成熟上市。
在定植前的煉苗時(shí)間來(lái)說(shuō)，一般在幼苗移栽定植前7天左右時(shí)進(jìn)行煉苗最合時(shí)，在煉苗前2-3天先逐步地控水、通風(fēng)、降溫，讓幼苗慢慢適應(yīng)外部環(huán)境，等煉苗2-3天后且幼苗逐步適應(yīng)外部環(huán)境后，再逐步加大降溫幅度和通風(fēng)量，直到幼苗完全適應(yīng)苗床外的環(huán)境條件后，再進(jìn)行全面性的通風(fēng)煉苗。
在定植前的煉苗溫度管理上，煉苗時(shí)一般把苗床溫度調(diào)控在白天15-20度左右、夜間12度左右，喜溫性的茄果蔬菜煉苗時(shí)白天溫度可以掌握在18-20度左右、耐冷性的綠葉蔬菜煉苗時(shí)白天溫度可以掌握在15-18度左右，煉苗時(shí)降溫應(yīng)當(dāng)分2-3天循序漸進(jìn)時(shí)進(jìn)行，不可驟然性的一次大幅度降溫或猛然開大口通風(fēng)，否則容易導(dǎo)致幼苗發(fā)生閃苗萎焉或死苗問題。
二、關(guān)于移栽定植的溫度條件
瓜果蔬菜的根系在土溫15-23度左右、氣溫18-28度左右的溫度環(huán)境中，才能順利地生長(zhǎng)出新根，定植苗新根長(zhǎng)不出來(lái)，就會(huì)不成活、不生長(zhǎng)。
如果定植過早、溫度過低，定植苗的根系就會(huì)因?yàn)椴荒苷ＩL(zhǎng)出新根而出現(xiàn)苗子萎焉、緩苗遲緩的問題，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成幼苗凍害或定植苗死亡。反之，如果定植過晚、溫度過高，既容易造成苗期發(fā)生旺長(zhǎng)，也容易導(dǎo)致導(dǎo)致苗子中的水分大量蒸發(fā)受干，同時(shí)，定植過晚會(huì)縮短瓜果蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育期而造成后期減產(chǎn)。
一般來(lái)說(shuō)，在春季類瓜果蔬菜的移栽定植時(shí)，不論是露地種植還是棚室內(nèi)種植，①定植時(shí)，要確保至少氣溫穩(wěn)定在16-18度及以上、土溫達(dá)到13-15度及以上，移栽定植時(shí)的最低溫度不可低于12度及以下；②定植后，一周內(nèi)管理上以保溫保濕為主來(lái)促進(jìn)緩苗，緩苗期間把溫度掌握在白天28-30度、夜間15-18度的較高溫度環(huán)境中，這樣有利于定植苗的緩苗和成活；③緩苗成活后，農(nóng)技小背簍建議大家把適當(dāng)降低2-3度溫度且拉大晝夜溫差進(jìn)行適度蹲苗，以此來(lái)促進(jìn)根系發(fā)達(dá)、苗株健壯，蹲苗時(shí)可以把溫度調(diào)控在白天25-28度、夜間12-15度左右。
除此之外，如果春季完成瓜果蔬菜苗的定植后溫度比較低，建議大家通過地面撒蓋秸稈稻草或地膜覆蓋薄膜的方法，以此來(lái)提高土壤的保溫、保墑、保濕的能力和促進(jìn)定植苗根系的生長(zhǎng)發(fā)育，從而達(dá)到緩苗速度快、成活率高的目的。
三、關(guān)于移栽定植的濕度條件
春季瓜果蔬菜苗移栽定植后，在影響緩苗速度與成活率的因素方面，除了溫度這個(gè)關(guān)鍵因素外，定植時(shí)的墑情濕度也是一個(gè)非常關(guān)鍵的因素。如果定植地的土壤過旱，容易導(dǎo)致定植苗過度失水枯死或新根無(wú)法生長(zhǎng)，如果定植地的土壤 過濕，又容易導(dǎo)致根系在土壤缺氧窒息無(wú)法呼吸及生長(zhǎng)，或發(fā)生根系長(zhǎng)時(shí)間泡水而出現(xiàn)爛根、漚根、死苗等問題。
正常情況下，我們?cè)谶M(jìn)行瓜果蔬菜苗的移栽定植時(shí)，保持土壤濕度濕潤(rùn)且土壤濕度在70％左右最有利于定植苗的緩苗與成活，緩苗期內(nèi)保持70-80％左右的土壤濕度即可，緩苗后要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控水蹲苗。
因此，在瓜果蔬菜移栽定植的水分管理上，農(nóng)技小背簍建議大家按照以下方法進(jìn)行操作：①在起苗前3-5天對(duì)苗床濕度控水，使幼苗適度脫水保持饑渴狀態(tài)，這樣有利于定植苗在栽種后根系更好的吸水、幼苗快速緩苗成活；②在定植前1-2天，對(duì)墑情不足、土壤缺水的定植地提前澆水造墑，以此增加土壤濕度、補(bǔ)足墑情。③在定植后及時(shí)較好定植沉墑水，然后在定植后的第2天到5-7天內(nèi)根據(jù)土壤干濕狀況和幼苗莖葉是否缺水狀況，在早晚靈活澆小水。④定植苗在緩苗成活后1周到花前，只要土壤不干旱、苗子中午不萎焉，就不要再過多過頻地去澆水了。
一般來(lái)說(shuō)，如果幼苗在清晨時(shí)葉邊上只要有凝結(jié)的水珠或苗子中午不發(fā)生萎焉，就說(shuō)明土壤濕度適宜、定植苗不缺水，就不需要進(jìn)行田間澆水，反之，則說(shuō)明土壤天旱了、苗子缺水了，需要在早晚時(shí)適當(dāng)澆水增加水分供應(yīng)。
四、關(guān)于移栽定植的時(shí)間天氣
在瓜果蔬菜春季移栽定植的時(shí)間方面，一般需要等到3-4月氣溫回升、溫度溫度且晚霜過后時(shí)方可進(jìn)行，具體看南北方各地的具體天氣回溫狀況和氣候狀況。
在瓜果蔬菜春季移栽定植的天氣方面，在進(jìn)入到適合定植期后，大家應(yīng)當(dāng)盡量選擇連續(xù)2-3個(gè)晴好天氣后的下午時(shí)進(jìn)行，如果天氣不穩(wěn)定且又不得不移栽定植時(shí)，也應(yīng)當(dāng)選擇“冷尾晴頭”的天氣進(jìn)行，但未來(lái)幾天有大幅降溫的天氣時(shí)間內(nèi)不可進(jìn)行瓜果蔬菜苗的移栽定植，也不可在中午高溫強(qiáng)光時(shí)進(jìn)行移栽定植。除此之外，陰云天氣或雨后進(jìn)行瓜果蔬菜苗的移栽定植，也比較有利于定植苗的緩苗成活。
同時(shí)，在進(jìn)行瓜果蔬菜苗的移栽定植時(shí)，盡量選擇中午過后或下午時(shí)進(jìn)行，因?yàn)樯衔缍ㄖ埠?、中午溫度高且?yáng)光強(qiáng)烈，容易導(dǎo)致定植苗體內(nèi)的水分過量的蒸發(fā)流失而萎焉，而下午定植幼苗體內(nèi)的水分蒸發(fā)量比較少，對(duì)保護(hù)定植苗比較有利。在中午高溫強(qiáng)光時(shí)不可進(jìn)行瓜果蔬菜苗的定植，否則容易造成苗體水分大量蒸發(fā)而出現(xiàn)過度脫水、急劇萎焉甚至死棵的問題。
農(nóng)技小背簍在此也多給大家提示一點(diǎn)：在春季晴天時(shí)移栽定植后的苗子，苗株上的莖葉也許會(huì)出現(xiàn)輕微的萎焉現(xiàn)象，但這都屬于正?，F(xiàn)象，2-3天后便會(huì)恢復(fù)正常。因?yàn)槊缱釉诙ㄖ埠髸?huì)正常蒸發(fā)掉少量的體內(nèi)水分，然后根系會(huì)重新吸收和2-3天后生長(zhǎng)出新根，苗子就會(huì)正常生長(zhǎng)了。但如果移栽定植后萎焉的莖葉長(zhǎng)時(shí)間不能恢復(fù)正常，那說(shuō)明我們?cè)诙ㄖ裁鐣r(shí)出現(xiàn)了問題。
五、關(guān)于移栽定植的深度要求
不論是移栽定植什么種類的瓜果蔬菜，如果定植過深，容易造成定植苗出現(xiàn)生根與扎根不良、生長(zhǎng)遲緩、漚根與爛根、死苗死棵的問題，反之，如果定植過淺，容易造成幼苗根系裸露受旱、高溫強(qiáng)光直射、新根生長(zhǎng)困難、脫水萎焉甚至苗株枯死等問題。
因此，掌握好瓜果蔬菜苗的定植深度，也直接影響幼苗定植后的緩苗質(zhì)量與成活率。那么，瓜果蔬菜移栽定植時(shí)，栽種多深最合適呢？
一般來(lái)說(shuō)，蔬菜定植的深度大約在8-15公分左右（具體要看作物類型、苗齡與苗子的大?。匠６ㄖ矔r(shí)大家只要記住兩句話就可以了，那就是“上部不土不埋苗心，下部地面不裸漏根”。除此之外，春季和冬季時(shí)移栽定植的略淺一點(diǎn)有利于苗子盡快的緩苗生根，而夏季和秋季移栽定植時(shí)栽種的略深一點(diǎn)則有利于保護(hù)幼苗安全生長(zhǎng)。
為了保護(hù)幼苗的根系、促進(jìn)幼苗在定植后更快的緩苗和更好的成活，農(nóng)技小背簍建議大家采取帶土起苗、帶土定植的方法，即——起苗前先澆起苗水，等土壤滲透到地下后再根部帶土起苗，在移栽定植苗子時(shí)，把苗帶土一起栽種到定植穴內(nèi)，苗子栽種的深度以幼苗根部的土坨與地面或畦面齊平即可。
瓜果蔬菜帶土起苗、帶土定植的方法，既有利于緩苗成活，也能減少瓜果蔬菜苗期斷根所造成的各類病蟲害發(fā)生率。
六、關(guān)于移栽定植的其他方法技巧與注意事項(xiàng)
1、建議選擇苗齡適宜、苗勢(shì)健壯的苗子，適齡健壯苗標(biāo)準(zhǔn)：株高15-20公分，莖粗0.8-1.5公分左右、莖稈短粗、根系發(fā)達(dá)（主根粗長(zhǎng)、須根白/亮/多）、莖葉濃綠、葉片肥厚、葉柄短粗、花芽分化整齊且沒有任何病蟲害，凡是根少根黃、苗弱苗黑或有葉部病害的苗子盡量不要用來(lái)定植，除此之外，凡是苗齡過大、育苗期過長(zhǎng)的苗子也不要使用，否則在定植后出現(xiàn)幼苗新根生長(zhǎng)不良、根系過早老化的問題。
2、起苗前1天提前澆透起苗水，第二天再帶土起苗，起苗時(shí)要把大苗、小苗、健壯苗進(jìn)行分級(jí)分類，在定植時(shí)再把不同等級(jí)、不同強(qiáng)弱度的幼苗進(jìn)行分開定植，這樣后期便于統(tǒng)一管理，旺長(zhǎng)苗略控長(zhǎng)、弱小苗多促長(zhǎng)，以便保持全田苗情苗勢(shì)保持一致、開花結(jié)果期一致、成熟上市期一直。對(duì)于棚室內(nèi)移栽定植的朋友，農(nóng)技小背簍建議大家：大旺苗栽種在溫室大棚內(nèi)溫度較低的靠南區(qū)域、棚室前臉或兩側(cè)處，小弱苗栽種在溫室大棚內(nèi)溫度較高和保溫性較好的靠北區(qū)域或棚室深處，普通健壯苗栽種在棚室內(nèi)中部區(qū)域即可。
3、采取帶土移栽定植時(shí)，在把幼苗栽種到定植穴內(nèi)后，先放少部分的土蓋住根部，然后捏住苗子基部莖稈稍微提下苗，這樣可以使定植苗與土壤更加緊密的接觸，這對(duì)于有利于苗子定植后更好的深扎根和快速生長(zhǎng)出新根。
4、建議采取高壟、覆膜的栽種方法，既有利于保溫保濕、護(hù)墑保苗，有利于定植苗盡快的緩苗和成活，還有利于減少根基部病蟲害、提高土壤疏松通透度，這樣有利于培育出根系發(fā)達(dá)、長(zhǎng)勢(shì)健壯的瓜果蔬菜。
5、在幼苗定植前，建議提前2-3天適當(dāng)控水，并使用惡霉靈等藥物噴施苗床，這樣可以減少幼苗定植后病害的發(fā)生。
6、在幼苗定植時(shí)，建議使用微生物菌劑或殺菌劑藥液先蘸根、后栽種，或者在定植后結(jié)合澆灌定植水使用微生物菌劑或殺菌劑進(jìn)行灌穴，這樣會(huì)很有利于定植后的幼苗根系生長(zhǎng)發(fā)育。
7、在幼苗定植時(shí)，定植穴內(nèi)不可使用未經(jīng)腐熟的農(nóng)家肥，也不可使化肥與幼苗根系直接接觸，否則在幼苗定植后發(fā)生肥料燒根、燒苗或死棵的問題。
8、在幼苗定植時(shí)，如果是帶花序的瓜果蔬菜苗（如草莓苗等），應(yīng)當(dāng)使花序統(tǒng)一朝向定植溝外側(cè)，這樣便于后期進(jìn)行田間統(tǒng)一管理。
9、在幼苗定植時(shí)，建議對(duì)定植苗進(jìn)行適當(dāng)修剪，一方面可以把老老根適當(dāng)?shù)纳倭啃藜舻簦⑹垢甸L(zhǎng)度保持在8-10公分左右，栽種時(shí)要注意使根系在定植穴內(nèi)自然順直且沒有窩根的現(xiàn)象；另一方面可以把苗子上的破損葉等剪除掉且保留下完好的健壯葉，以此來(lái)減少幼苗株體的水肥營(yíng)養(yǎng)消耗量、促使幼苗更好的緩苗成活。
10、在幼苗定植后，如果需要追施肥料促進(jìn)生長(zhǎng)，建議選擇菌肥或營(yíng)養(yǎng)型的肥料，盡量不可使用含有激素或藥物的肥料，否則會(huì)降低定植苗的正常生長(zhǎng)發(fā)育或根系發(fā)生早衰。
11、在幼苗定植后，不可立即澆水施肥，緩苗期內(nèi)應(yīng)當(dāng)避免對(duì)幼苗進(jìn)行摘葉、中耕、葉面噴打肥藥等，以防正處于苗株幼嫩虛弱且生長(zhǎng)環(huán)境驟變的定植苗發(fā)生二次傷害，否則容易造成定植苗出現(xiàn)緩苗期延長(zhǎng)、成活率下降的問題，上述田間管理最早可以等到定植苗渡過緩苗期且全部成活后再去做。
12、在幼苗定植后，農(nóng)技小背簍建議大家到第2天再去定植地檢查一下苗情，重點(diǎn)檢查有沒有漏根或土埋心葉的問題，如果有苗株漏根的情況，應(yīng)當(dāng)立即濕潤(rùn)土覆蓋根部，如果有栽種過深、土埋心葉的情況，應(yīng)當(dāng)輕輕扒開心葉上的土或把幼苗拔出來(lái)進(jìn)行重新栽種。
13、在幼苗定植后到緩苗成活前，苗子既幼嫩有虛弱，如果此期間天氣的氣溫比較高或陽(yáng)光比較強(qiáng)，應(yīng)當(dāng)注意臨時(shí)搭設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)或行間撒蓋秸稈打草進(jìn)行遮陽(yáng)降溫保護(hù)；對(duì)于定植后覆蓋的遮陽(yáng)網(wǎng)或在田行間撒蓋的揭蓋稻草等遮陽(yáng)保溫保濕物，在瓜果蔬菜定植苗完成緩苗成活后，就應(yīng)當(dāng)及時(shí)地全部撤掉，以防影響苗期正常生長(zhǎng)。
14、在定植苗緩苗成活后，如果需要進(jìn)行苗期施肥，建議使用低氮高磷類的肥料（最好使用低氮高磷水溶肥）搭配菌肥或菌劑結(jié)合澆水進(jìn)行沖施，因?yàn)楣瞎卟嗣缙谏L(zhǎng)慢、生長(zhǎng)量小且以促根長(zhǎng)葉為主，所以施肥量不應(yīng)太大，不可過多的使用氮肥，不必過多的使用鉀肥，合適的補(bǔ)磷更有利于幼苗根系的生長(zhǎng)，適量增施菌肥或菌劑則能夠增強(qiáng)幼苗根系的生長(zhǎng)活力。
15、在定植苗緩苗成活前，盡量避免中耕動(dòng)土，以防幼苗因傷根、散墑而影響根系的正常恢復(fù)與生長(zhǎng)，而在定植苗全部緩苗成活后，則最好在田間進(jìn)行1次輕劃鋤或淺耕松土，以此來(lái)破除前期澆水造成的土壤板結(jié)，從而在提高土壤疏松通透性、改善幼苗根際土壤環(huán)境的基礎(chǔ)上，促使幼苗更快、更健壯的生長(zhǎng)。
16、最后再提醒大家一點(diǎn)：不論移栽定植何種瓜果蔬菜苗，都不可盲目地追求栽種的密度，而是要根據(jù)土壤肥力高低、品種特性等掌握合理化的種植密度，因?yàn)榉N植密度過大，不僅苗子長(zhǎng)得不健壯，而且也容易在中后期經(jīng)常發(fā)生各類病蟲害，最終也是不利于高產(chǎn)優(yōu)收的。
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