喜歡養(yǎng)花的人,大多對(duì)茉莉花不陌生,它的枝葉翠綠,小花潔白淡雅,關(guān)鍵花香十分好聞,清新淡雅,家里養(yǎng)一盆,一花就能滿室香,很多人都在春夏時(shí)節(jié)養(yǎng)一盆。
茉莉花可以食用,花和葉子都可以泡茶喝,摘取的沒(méi)有盛開(kāi)的花朵清炒雞蛋,也很美味,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,喜歡的可以種一盆,有條件的地栽一叢,養(yǎng)在光照充足的地方,保證有充足的光照和肥水,就能天天開(kāi)花,想吃摘一些,能吃能觀賞,想想就很美。
喜歡養(yǎng)花的人大多對(duì)桂花不陌生,在南方地區(qū),很多人家都會(huì)在自家的院子里種一棵桂花,江浙一帶,有些地區(qū)還會(huì)用桂花樹(shù)當(dāng)作園林綠化,每年的中秋時(shí)節(jié),桂花盛開(kāi),夜靜輪圓之際,把酒賞桂,陳香撲鼻,令人神清氣爽。
南方地區(qū)養(yǎng)桂花,直接地栽最好,北方地區(qū)建議盆栽,因?yàn)楣鸹ǖ哪秃圆皇呛芎?,冬天需要移到溫暖的室?nèi),方能過(guò)冬,一般養(yǎng)上一兩盆桂花就可以滿足一家人的食用,可以制作桂花茶,桂花糕,還有桂花酒,好吃營(yíng)養(yǎng)高。
需要注意的是,桂花的品種有很多,比較常見(jiàn)的就是有丹桂、金桂、銀桂、四季桂,每一個(gè)品種里還能細(xì)分出很多的品種,比如說(shuō)金桂就有大花金桂和晚金桂等品種,若是喜歡,建議按需選擇,個(gè)人建議從四季桂入手,相對(duì)來(lái)說(shuō)開(kāi)花勤,好養(yǎng)一些。
玫瑰花是一種很美的花卉,受到很多人的喜歡的,很多人家的私家花園都會(huì)養(yǎng)上幾株玫瑰,盛開(kāi)之后,又美又香,若是有條件我們也可以養(yǎng)一些食用玫瑰花,不但能觀賞,還可以摘取花兒制作各種美食,玫瑰糕,玫瑰醬,玫瑰花茶等等,適量食用,不但能為身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)元素,還能有美容養(yǎng)顏的功效。
玫瑰花的品種有很多,最常見(jiàn)的食用玫瑰有平陰玫瑰、苦水玫瑰、紫枝玫瑰、大馬士革玫瑰、千葉玫瑰等等。
玫瑰花是一種陽(yáng)性花卉,不管是盆栽還是地栽,都要有充足的光照,把它種在光線充足的地方,肥水得當(dāng),更利于生長(zhǎng)和開(kāi)花,若是食用,建議用一些有機(jī)肥養(yǎng),腐熟的餅肥,就是最好的選擇,若是盆栽,養(yǎng)護(hù)的量比較小,直接購(gòu)買(mǎi)即可,地栽的建議在遠(yuǎn)離根系的地方,秋冬時(shí)節(jié)埋一些動(dòng)物的內(nèi)臟或是一些豆渣,能促進(jìn)它生長(zhǎng)和開(kāi)花。
金銀花又名忍冬,是一種多年生的纏繞灌木,枝葉茂盛 ,生長(zhǎng)較快,它一般是3-5月開(kāi)花,花朵初開(kāi)為白色,慢慢地變成黃色,所以被稱(chēng)為金銀花,又因?yàn)橐灰坏俣ǎ瑑蓷l花蕊探出在外,成雙成對(duì),形影不離,又像鴛鴦對(duì)舞,所以它還有一個(gè)名字,叫做鴛鴦藤,花開(kāi)之后,十分的美麗,有條件的,可以在院子里栽種一棵金銀花,不但能觀賞,還能摘取它的花朵來(lái)食用,當(dāng)然沒(méi)有地栽條件的,也可以盆栽。
金銀花泡茶 ,經(jīng)常喝一些,對(duì)身體健康有益處,能夠有效地抵抗真菌,還具有清熱解毒的功效。感冒發(fā)燒上火的時(shí)候,適當(dāng)?shù)氖褂媒疸y花,便能夠促使身體快速的恢復(fù),當(dāng)然也可以用金銀花煲湯,熬粥。
金銀花是一種喜光的植物,不管是盆栽還是地栽,最好都養(yǎng)在光照充足的地方,多曬曬更利于它的生長(zhǎng)。
牡丹吊蘭是一種漿植物,葉片肥厚,翠綠多汁,枝葉能自然垂吊,可以懸掛起來(lái)養(yǎng)護(hù),也可以放在窗臺(tái),花架子,案幾之上,每年的春夏時(shí)節(jié),還能開(kāi)出玫紅色的小花,花朵雖然不大,但是小巧精致,花朵大,盛開(kāi)之后,紅花綠葉,清新淡雅,家里養(yǎng)一盆,不管是放在窗臺(tái)或是庭院里,都很好看。
很多人都知道牡丹吊蘭好養(yǎng)易活,觀賞價(jià)值高,卻少有人知道牡丹吊蘭是可以食用的,現(xiàn)在很多蔬菜市場(chǎng)上,有一種叫“田七”的蔬菜,其實(shí)就是牡丹吊蘭的嫩枝葉,它可以涼拌,可以煲湯,還可以做成餡料,不管怎么食用都很鮮美,且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,里面含有大量的胡蘿卜素、維生素C、葉酸、鉀、鎂等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且它含有一種叫做氨基酸的物質(zhì),它對(duì)人體的各個(gè)器官有很好的保健作用,能夠很好的消除人體里多余的自由基,對(duì)肝臟這個(gè)有解毒排毒作用的器官有很好的保護(hù)作用。
牡丹吊蘭不僅觀賞價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且它還很好養(yǎng),隨便掐取一些枝葉就可以扦插,插好之后,保持土壤濕潤(rùn),一般7-10天就能生根,養(yǎng)護(hù)的時(shí)候,放在光線明亮,通風(fēng)好的地方,薄肥勤施,一個(gè)月施一兩個(gè)月復(fù)合肥,就能長(zhǎng)得很好,若是想讓它多開(kāi)花,就多曬一些太陽(yáng),花期增施一些磷鉀肥。
蘆薈是在生活中很常見(jiàn),養(yǎng)過(guò)花的人,都知道,它是有名的生活小能手,它的品種有很多,但是最常見(jiàn)就是中國(guó)蘆薈,又名庫(kù)拉索蘆薈,中華蘆薈,是蘆薈中少數(shù)可以食用的品種之一,其制品被廣泛地應(yīng)用于美容、保健、醫(yī)藥,食品上,適量的食用,對(duì)身體有好處,但是不能過(guò)量食用,每人每日食用蘆薈不可超過(guò)30克,不然會(huì)對(duì)身體有一定損傷,但是它作為“有名的生活小能手”,還是很實(shí)用的,不但可以食用,還可以消炎止癢,夏天被蚊蟲(chóng)叮咬之后,用蘆薈的汁液涂抹之后,能很快的消炎止癢,這一點(diǎn)特別的實(shí)用。
蘆薈的養(yǎng)護(hù)很簡(jiǎn)單,居家養(yǎng)護(hù),需要把它放在光線明亮,通風(fēng)好的地方,多曬太陽(yáng),少澆水(一般是土壤五六成干再澆,大多數(shù)地區(qū)十天半月一次即可),若是想讓它快速生長(zhǎng),可以一個(gè)月施一次復(fù)合肥,是一種典型的懶人花,比較適合新手。
百合花在生活中很常見(jiàn),最常見(jiàn)的要是鮮切花,清水插瓶,可以觀賞一周左右,大而艷麗,香味濃郁,受到很多人的喜歡,但是有條件的也會(huì)在院子里栽種一些百合,地栽百合有較強(qiáng)的繁殖能力,種幾棵,兩三年就能長(zhǎng)一片,不同顏色的養(yǎng)一些,盛開(kāi)之后極其美麗,當(dāng)然沒(méi)有地栽條件,也可以盆栽,建議用稍大一些的花盆,以利于種球的繁殖。
百合是可以食用,可以素炒可以煲湯,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且能清肺止咳,需要注意的是,百合的品種有很多,并不是所有的百合都能食用,若是想觀賞,建議養(yǎng)一些,觀賞性的百合,若是想食用,就養(yǎng)食用百合,比如說(shuō)龍卷百合、龍牙百合、蘭州百合等等,這一點(diǎn)切記不可搞錯(cuò)了。
不管種哪一種百合,都要把它種在光照充足的地方,加入適量的底肥,肥水得當(dāng),才有生長(zhǎng)快,多開(kāi)花。
木槿花是一種很漂亮的觀賞花卉,是錦葵科木槿屬的落葉小喬木,樹(shù)皮灰褐色、分枝多,葉片呈卵形或是分裂成4片的羽狀復(fù)葉,十分的獨(dú)特大氣,花生于葉腋之下,或是枝條的頂端,花型有重瓣的有單瓣的,花色十分豐富,有紅色、白色,粉紫色等等,盛開(kāi)之后極其美麗,能從春開(kāi)到秋,但是一朵花只能開(kāi)一天,朝開(kāi)暮落,雖然如此,在盛花期(6-9月)卻能日日開(kāi)花,且花量很大,是一款觀賞價(jià)值比較高的開(kāi)花植物,在嶺南地區(qū),幾乎人人都種木槿花,因?yàn)榉N有多為紅色的木槿花,所以在當(dāng)人們還稱(chēng)它為“大紅花”。
木槿花是一種可以食用的花,它的花朵大而艷麗,營(yíng)養(yǎng)豐富,好吃爽口。木槿花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類(lèi)活性化合物。吃木槿花早在《詩(shī)經(jīng)》中就有記載。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。
木槿花的食用方法多樣,一般是采摘似開(kāi)未開(kāi)的木槿花,把它清洗干凈,然后裹上一層面粉,油炸,當(dāng)然也可以煲湯,素炒等等,雖然是一種花,吃起來(lái)卻有雞肉的清香,受到很多的人喜歡。
木槿花不但漂亮,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,值得養(yǎng)護(hù),居家養(yǎng)護(hù),要種在光照充足,通風(fēng)好的地方,多曬太陽(yáng),夏天高溫時(shí)最好一天澆一次水,7-10天施一次氮磷鉀復(fù)合肥,或是腐熟的餅肥,進(jìn)入冬天可以適當(dāng)?shù)目厮?,北方地區(qū)需要移到溫暖的室內(nèi),不然易凍傷。
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