我們知道,癌癥患者基本都會忌口,很多食物都不能食用,最常見的兩種忌口食物就是雞肉和海鮮。這兩種食物味道美味,營養(yǎng)價值高,真的會讓癌細(xì)胞擴散或轉(zhuǎn)移嗎?不妨看看今天這篇文章。
癌癥患者能不能吃雞肉?
雞會患癌,這和很多動物一樣,但是已經(jīng)患癌的雞做熟以后食用,并不會導(dǎo)致人體出現(xiàn)癌癥,吃普通健康的雞也就更不會導(dǎo)致,癌細(xì)胞的擴散或轉(zhuǎn)移了。就算將患癌雞的癌細(xì)胞制成疫苗,注射進(jìn)健康雞的身體里,健康的雞也依然不會患癌。
而且,醫(yī)學(xué)上早已證實,雞是營養(yǎng)非常豐富的食物,它富含蛋白質(zhì),比豬、養(yǎng)等肉類的蛋白質(zhì)含量高出近1倍,甚至更高,且其脂肪含量卻異常的低,是所有家禽家畜類中最低。雞肉營養(yǎng)豐富,味道鮮美,癌癥患者可以食用,不過,由于雞肉性熱,比較滋補,當(dāng)癌癥患者發(fā)熱、舌苔厚膩、食欲不佳時,最好少吃雞肉或者不吃雞肉。
癌癥患者能不能吃海鮮?
除了雞蛋以外,很多人會覺得海鮮是易過敏的食物,屬于“發(fā)物”,癌癥患者應(yīng)避免食用。確實,有些過敏體質(zhì)者吃了海鮮后身上會起紅疹,但這并不意味著吃海鮮會讓癌細(xì)胞擴散或轉(zhuǎn)移,相反,有些海鮮甚至能抗癌。
最具代表性的抗癌海鮮就是海藻。例如,日本女星患乳腺癌的幾率很低,明顯低于其他國家的女性,就算患了乳腺癌后,生存期也較其他國家的女性長。就日本自己而言,在沿海地區(qū)居住的女性,發(fā)生乳腺癌的幾率也會低于在內(nèi)陸居住的女性。就因為她們經(jīng)常吃海藻。
海藻含有的纖維素不易被消化,食用后會促進(jìn)排便,將大腸內(nèi)的致癌物質(zhì)排出體外,還可以將具有致癌作用的膽汁酸、膽固醇等排出體外,能夠抑制癌細(xì)胞。所以,海藻對乳腺癌、腸癌等有明顯作用。