由于咱們的寶寶月齡還小，腸胃功能還不完善，很多新手媽媽都會(huì)擔(dān)心喂養(yǎng)出錯(cuò)，影響到小寶貝們的健康，今天讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)給寶寶添加輔食的小竅門，讓ta有個(gè)好胃口、好身體吧!
一、4-6個(gè)月嬰兒輔食
在吃奶的基礎(chǔ)上，每天添加一頓泥糊狀食品。每種吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到濃，仍不加鹽和糖。制作時(shí)可以用電動(dòng)攪拌器，既可節(jié)約時(shí)間又能作出細(xì)膩的食品。
1.米湯、米糊
2. 胡蘿卜泥
3.茄子泥
制法：將茄子切成1厘米的細(xì)條；把茄子條蒸10分鐘蒸爛；將蒸爛的茄子用勺通過(guò)濾網(wǎng)擠成茄泥。
注：茄子一定選擇嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，還可能造成氣管異物。
4. 土豆泥
制法：將土豆蒸/煮軟，剝皮；用勺碾成細(xì)泥后加水拌勻。
5. 菜花泥
制法：將菜花切碎；菜花蒸/煮軟后，過(guò)濾放入小碗；用勺碾成細(xì)泥后加水/奶調(diào)勻。
6. 油菜泥
制法：將油菜洗凈后燉爛；將燉爛的油菜搗碎并過(guò)濾；將油菜和米湯放入小鍋中用火煮。
7. 南瓜泥
制法：將南瓜削皮，去籽；南瓜蒸熟后搗碎并過(guò)濾；將南瓜和米湯放入鍋內(nèi)用文火煮。
8. 蛋黃泥
制法：將雞蛋放入涼水中煮沸，中火再煮5-10分鐘；放入涼水中，剝殼取出蛋黃；加入水/奶，用勺調(diào)成泥狀。
注：先用小勺喂嬰兒1/8個(gè)蛋黃泥，連續(xù)3天；如無(wú)大的異常，增加到1/4個(gè)，再連續(xù)喂3天；仍正?？杉又?/2個(gè)，再連續(xù)喂3-4天；如果寶寶喜歡，最后可以喂1個(gè)完整的蛋黃。3%的寶寶會(huì)對(duì)蛋黃過(guò)敏，起皮疹，腹瀉，氣喘等，就暫停喂蛋黃，等到7-8個(gè)月時(shí)再添加，不要因此就放棄。
二、5-6個(gè)月嬰兒輔食
以下的可能要五個(gè)月以后的寶寶才能添加，一定要在前面的基礎(chǔ)上，寶寶能適應(yīng)了再添加。
1. 雞肉湯
原料：雞肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片鹽200毫克(6個(gè)月以上寶寶加)
制法：將雞肉切碎，放入鍋內(nèi)，加水，姜片煮沸；文火10分鐘關(guān)火，加鹽；撇去雞油，過(guò)濾。
注：一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉，可以將湯冷卻后，放入冰箱，油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛，羊，豬肉湯。
2. 牛奶米粉
原料：米粉2勺 配方奶1/2杯
制法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。
3. 奶酪菜花泥
原料：胡蘿卜1塊 菜花1小朵 牛奶1勺 清湯3勺 奶酪1塊
制法：將胡蘿卜，菜花煮爛后碾成泥；加牛奶，清湯煮開(kāi)；加入奶酪煮開(kāi)。
4. 蛋黃肉湯
原料：熟蛋黃1個(gè) 肉湯1/4杯 米粉2勺
制法：將蛋黃搗碎；一點(diǎn)一點(diǎn)加肉湯攪勻；再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。
注：一定要按順序加。
5. 水果麥片粥
原料：麥片3勺 牛奶1/2杯 蘋果1/6個(gè) 胡蘿卜1/5根
制法：將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲；將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮；煮開(kāi)后加入蘋果絲直至煮爛。
6. 菜花粥
原料：菜花1小朵(20克) 牛奶2勺 米飯4勺 水1杯
制法：將菜花切碎煮爛；將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米爛。
7. 胡蘿卜粥
原料：胡蘿卜1/4根 排骨清湯1杯 米飯2勺
制法：胡蘿卜切碎；將排骨清湯，米飯，胡蘿卜放在鍋內(nèi)煮；煮至粘稠即可。
注：可加入奶酪或奶油，口感好，促進(jìn)胡蘿卜素吸收。
8. 蔬菜肉粥
原料：瘦肉泥1勺(10克) 胡蘿卜1/6根 油菜1/2棵 肉湯1/2杯牛奶1/4杯 米飯4勺
制法：將胡蘿卜和油菜切碎；將胡蘿卜，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋里煮；煮開(kāi)后改文火繼續(xù)煮，煮至胡蘿卜變軟；倒入牛奶，油菜邊煮邊攪拌。
注：蔬菜可以選用菜花，嫩豆角，土豆，圓白菜，大白菜等，肉可以選用牛，羊，雞等。建議用沙鍋小炎烹飪，味道會(huì)別具一格。
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