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又是每周一度的工作日開始了？想睡懶覺不想起床，急急忙忙吃不成早餐，這可不是一日之計(jì)的正確打開方式。那么如何在冬天的清晨利用十分鐘做出一道營(yíng)養(yǎng)方便的早餐呢?

①吐司太陽(yáng)蛋

食材：

咸吐司、洋蔥圈、雞蛋、火腿腸

做法：

1、在咸吐司上抹黃油

2、洋蔥圈放在中間；

3、在洋蔥圈中打入一個(gè)雞蛋；

4、將火腿腸切碎倒入雞蛋上

5、烤箱上火預(yù)熱170度，烤5分鐘關(guān)火，燜1至2分鐘；

②香蔥雞蛋餅

食材：

小蔥、面粉、雞蛋、胡蘿卜

做法：

1、小蔥、胡蘿卜切段準(zhǔn)備

2、將面粉中加少許清水?dāng)嚢璩擅婧?/p>

3、將雞蛋打入面糊中，小蔥、胡蘿卜倒進(jìn)來

4、將面糊里加入鹽、胡椒粉

5、鍋中加少許油燒熱，倒入面糊攤餅

6、中小火煎至兩面金黃餅熟即好

③營(yíng)養(yǎng)雞蛋羹

用料：

雞蛋一個(gè)

做法：

1、雞蛋打入碗內(nèi)，倒入溫水，跟雞蛋的比例大約是1:1。

2、用筷子順著一個(gè)方向?qū)⒌耙簲嚢杈鶆颉?/p>

3、切小蔥，蔥花撒入碗內(nèi)。

4、入微波爐的中高火檔位叮五分鐘。

5、叮好之后，倒入適量香油

④三明治

食材：

白吐司、雞蛋、火腿腸、番茄、生菜

做法：

1、熱鍋、倒油，煎雞蛋

2、把火腿放進(jìn)平底鍋里煎

3、生菜在鍋里燙一下

4、番茄切成片

5、按照吐司、生菜、番茄醬、雞蛋、火腿、番茄醬、生菜、番茄的順序疊加

西紅柿雞蛋面

食材：面條、西紅柿、雞蛋、

做法：

1、兩個(gè)西紅柿洗凈切片，兩個(gè)雞蛋打散，蛋液里加鹽；一塊老姜片切碎；

2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，加熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(huì)；

4、然后加水煮入味，大概五分鐘，然后盛出倒在面碗里，加鹽、味精、香油調(diào)味。

5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的碗里，撒上香菜。

五道營(yíng)養(yǎng)十分鐘快速早餐，讓你工作日保持元?dú)鉂M滿的狀態(tài)，所以不要因?yàn)樗瘧杏X就虧待你的胃哦~每一天都是元?dú)鈱殞毰秪~