我一個朋友曾經(jīng)是專賣烤串的。有天喝醉后他告訴我，我五年來在南方數(shù)百個城市擺攤賣肉串，他以他的良心要我注意以下五點：
一、千萬別吃街邊無照羊肉串，那是死貓肉、臭豬肉、垃圾肉做的?。?！你想想，那些盲流赤條條從西北家鄉(xiāng)出來，幾近于身無分文，現(xiàn)在南方城市羊肉價格那么貴，他們烤后只賣0.5—1.0元一串，可能嗎？
二、在一段時間與那些人同時出攤、同時烤串時，你會發(fā)現(xiàn)他們烤的口味異常的重，為什么？這就不要我說了吧！
三、你吃過貓肉嗎？其實和羊肉的味道差不多，做不好時都有膻味！
四、知道怎么把鍺肉烤成羊肉味兒嗎？用尿把臭豬肉浸泡一天，再加孜然、茴香、紅椒粉一烤，你不當(dāng)羊肉吃得噴噴香才怪！！
五、至于煙薰、炭烤肉食品的危害就不用多說了，你想想，把好肉煙薰、炭烤了都有那么大的危害，那要是再用上面說的那些肉，會怎么樣呢？
鑒于此，我真誠地勸您告別烤肉食代吧！
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