炒飯,可以說是每個(gè)懶人必備的技能了。蛋炒飯、醬油炒飯、香腸炒飯……但這些都已經(jīng)吃膩了,美食君最近愛上了網(wǎng)紅炒飯——火山飯。
雖是簡簡單單的炒米飯,但配上泡菜炒肉、海苔碎、芝士片、雞蛋……凹個(gè)造型,妥妥地吃出國際范兒~
(來,張嘴,給你一口~)
網(wǎng) 紅 火 山 飯
熟米飯1碗/泡菜100g/豬肉100g
海苔少許/芝士1片/雞蛋
生抽適量/鹽適量
1. 豬肉切小片,泡菜切碎,雞蛋打散備用。
2. 鍋內(nèi)熱油,放入泡菜和肉片煸炒,放入米飯用鏟子壓散。
3. 炒至米飯發(fā)干,加鹽、生抽調(diào)味,盛入碗中壓實(shí)。
4. 鍋內(nèi)熱少許油,將米飯倒扣在鍋中央,周圍淋入蛋液。
5. 小火加熱至蛋液凝固,撒上海苔碎,放上1片芝士即可。
好吃的炒飯千千萬,視覺效果這么強(qiáng)而且還這么好吃的,還是頭一款~一口就讓人愛上!
手殘黨做不了蛋包飯,但這個(gè)網(wǎng)紅火山飯肯定能成功!簡單好吃,你不試試么?
簡單得很,做去吧!
微信改版了
好多人跟美食君說
都找不到你們了
其實(shí)只要把美食工坊置頂就可以了
只需要5步
簡單教你置頂美食君
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