辣椒是大多數妹子的最愛，現在很多人都是無辣不歡，尤其南方人，他們可以說是不放辣椒吃不下飯的，但是每天都吃，你知道吃辣椒的好處嗎？今天就就大家介紹下青椒的功效。
預防便秘
青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
抗癌防癌
辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發(fā)生率。
減肥降脂
辣椒中的維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發(fā)生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食欲，幫助消化，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病。
看完這些是不是感覺又可以肆無忌憚的吃辣椒了，辣椒吃多了會上火，也要適可而止哦。青椒做好的吃法就是：虎皮青椒。不知道大家吃過沒？
你吃過虎皮青椒嗎？
