涼拌菜復(fù)制醬油制作復(fù)制醬料就是用辛香料、醬油、白糖熬制成的一種調(diào)料，最后制作好會(huì)呈現(xiàn)棕紅色、味咸甜鮮美等特點(diǎn)。香料：八角6克、桂皮5克、香葉2克、三奈3克、草豆蔻5克、甘草4克、小茴香3克、香砂3克、草果1個(gè)、陳皮2克、辣椒10克。調(diào)料：海天老抽100ml、白砂糖100g、蔥段25克、姜
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