《月令七十二候集解》：正月節(jié)，立，建始也，立夏秋冬同。
“寒隨一夜去，春逐五更來?！?/p>
明天，就是立春節(jié)氣了，也是農(nóng)歷的大年三十，除夕之時(shí)。
立春，又稱“打春”，有三候：“一候東風(fēng)解凍，二候蜇蟲始振，三候魚陟負(fù)冰”。
那么，立春，有啥習(xí)俗，你知道嗎？
立春習(xí)俗
習(xí)俗1，咬春
立春之日，古時(shí)民間有“咬春”一說，《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載：“生食水紅蘿卜，名日‘咬春’。
現(xiàn)在的“咬春”，則是指立春日，吃春盤、吃春餅、吃春卷、嚼蘿卜之俗，一個(gè)“咬”字道出節(jié)令的眾多食俗。
習(xí)俗2，迎春，打春
,周代起，便有迎春之俗禮。
立春之日，天子親率公卿，至東郊迎春，祭祀青帝句芒，以祈求豐收。
發(fā)展至唐代，又有用鞭子抽打泥做的春牛等，其意，皆在勸農(nóng)春耕和祈求豐收。
習(xí)俗3，戴春雞
陜西銅川一帶的古老風(fēng)俗，立春日，母親用布，制作一個(gè)約3厘米長(zhǎng)的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝愿“春吉(雞)”。
習(xí)俗4，蹴鞠
蹴鞠，古代極為盛行，相傳起源于黃帝時(shí)，蹴鞠，也是立春習(xí)俗中的一個(gè)習(xí)俗。
立春時(shí)節(jié)，吃二菜
1、蘿卜
立春到，意味著春季即將到來，春暖大地，也是細(xì)菌滋生的季節(jié)，易讓人引發(fā)流感和發(fā)燒。
蘿卜，含有維生素C和鋅，可增強(qiáng)人體免疫力，提高抗病功能。
此外，蘿卜中，還含有木質(zhì)素，能夠提高細(xì)胞的活力，吞噬有害細(xì)菌，防治疾病。
因此，立春時(shí)節(jié)，不論是“咬春”，還是防病，吃點(diǎn)蘿卜，是上上之選。
民間認(rèn)為“蘿卜頭辣、尾燥、腰正好”，蘿卜分段吃，營養(yǎng)各不同。
蘿卜的頂部，含維生素C最多，宜爆炒和煮湯。
中間段，含糖量較高，可切絲涼拌。
尾部辛辣，含淀粉酶和芥子油，適宜腌拌……
2、香椿
在民間，時(shí)常會(huì)聽到“常食香椿不染病”的說法。
中醫(yī)講，香椿，開胃、降火，能保肝、利肺，對(duì)多種病菌也有抑制作用。
香椿，帶有的香氣，有很強(qiáng)的疏通之效，能幫助陽氣在人體內(nèi)升發(fā)。
立春以后，多食香椿，是不錯(cuò)的選擇。
香椿樹，在初春時(shí)發(fā)芽，此時(shí)，正是吃香椿的大好時(shí)節(jié)。
立春時(shí)節(jié)，喝三茶
1、喝蒲公英玫瑰茶，疏肝理氣
立春之后，人體陽氣生發(fā)，此時(shí)，需要依賴肝氣的疏泄。
泡上一杯疏肝理氣的茶水，是不錯(cuò)的選擇。
將玫瑰花，自然陰干，蒲公英，切段，烘干成茶，二者做成茶包，熱水沖泡代茶飲即可。
玫瑰花，疏肝理氣，有助于舒達(dá)肝氣、調(diào)和氣血，還可滋養(yǎng)心肝血脈，有助于調(diào)節(jié)心情，改善抑郁的情緒，并且，有助于改善春困。
蒲公英，護(hù)肝排毒，還有助于降肝火，預(yù)防肝損傷，提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟健康。
此外，蒲公英性質(zhì)寒涼，搭配玫瑰花，不僅可中和寒性，還可改善玫瑰花泡水，容易引起的便秘問題。
這二者搭配在一起，泡水喝，不寒不燥，有適合立春時(shí)節(jié)飲用。
2，喝薄荷茶，提神醒腦
正所謂“春困秋乏夏打盹”，立春后，很多人會(huì)出現(xiàn)“乏困”的情況。
此時(shí)，用薄荷泡茶喝，是不錯(cuò)的選擇。
中醫(yī)講，薄荷，入肺經(jīng)、肝經(jīng)，能夠疏散風(fēng)熱，清利頭目。
此外，薄荷清新的香氣，可趕走春困，醒腦提神，同時(shí)，還能增食欲助消化。
3，黃芪茶飲，預(yù)防感冒
雖然，已經(jīng)是立春，但天氣依然寒冷，在冬春交替之時(shí)，更是感冒發(fā)作的高峰期。
再加上，今年的立春，處于春節(jié)之際，很多人，難免勞累、睡眠不足等，導(dǎo)致免疫力低下，則易受到感冒病毒的侵襲。
黃芪，性溫，歸肺、脾、肝、腎經(jīng)，有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
早春，用黃芪，可補(bǔ)氣，預(yù)防感冒，因此，用其泡茶喝，是立春時(shí)節(jié)，不錯(cuò)的茶飲選擇。
立春時(shí)節(jié)，做好四件事，健康過新年，來年少生病
第一件：保暖防寒
雖已立春，但氣溫依然低下，此時(shí)，還是要做好防寒保暖的。
尤其是，做好腿腳的保暖，腿腳，是人體健康、精氣神的根部，相當(dāng)于樹木的根部一樣。
此時(shí)，護(hù)好腿腳，有助于增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力，從而達(dá)到健康長(zhǎng)壽的效果。
此外，護(hù)好肚臍，以便養(yǎng)好脾胃。
護(hù)好背部，背部溫暖，則有利于體內(nèi)陽氣生發(fā)，可預(yù)防疾病，減少受涼、感冒和患肺炎的機(jī)會(huì)。
第二件：晚睡早起
冬季，守護(hù)人體陽氣，要早睡晚起。
到了立春之后，就要注意，晚睡早起了，
《內(nèi)經(jīng)》云：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長(zhǎng)者少?！?/p>
因此，晚睡早起，衣著寬松，適當(dāng)散步，使精神輕松愉快，保持體內(nèi)的生機(jī)，是立春時(shí)節(jié)養(yǎng)生的重點(diǎn)。
第三件：少食辛辣，多嘗甘甜
立春之后，飲食忌辣，少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸等食物，以免損耗陽氣，導(dǎo)致上火。
此時(shí)，應(yīng)該以綠色蔬菜為主，少吃酸味食物，防止肝氣過旺。
要適當(dāng)增加甜味食物，有利于補(bǔ)益脾氣，避免肝旺而傷脾。
此時(shí)，宜食新鮮蔬菜，如菠菜、芥菜、豆芽菜等。
第四件：運(yùn)動(dòng)，串串門，拜拜年
今年的立春，恰逢春節(jié)，此時(shí)，串串門，拜拜年，是不錯(cuò)的養(yǎng)生方式。
春天，開始生發(fā)，人也要?jiǎng)悠饋?，但此時(shí)，寒氣仍在，不主張大消耗的運(yùn)動(dòng)，散步、聊天、串門，可疏泄肝氣，是最佳選擇。
散步，最適合立春的運(yùn)動(dòng)，對(duì)于老年人來說，以緩步為好，可以走走停停，或者與親朋好友一起，邊散步邊聊聊天，可以振奮精神，也有利于春季肝臟的疏泄，達(dá)到養(yǎng)肝的養(yǎng)生效果。
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