康熙青花辣么受追捧，是收藏投資的首選
清代初期康熙朝的青花瓷器堪稱是清代瓷器的項(xiàng)峰，它承上啟下影響深遠(yuǎn)，外加康熙執(zhí)政時(shí)間長(zhǎng)達(dá)61年，所以，該時(shí)期青花瓷的存世量亦大。從鑒定康熙青花瓷著手對(duì)于收藏和鑒賞明清歷朝瓷器的真?zhèn)蝺?yōu)劣有著十分重要的意義。
康熙青花瓷的造型眾多，形式齊備，且一器多式，古拙、凝重、質(zhì)樸。大型器渾厚雄偉，小型器嬌小玲瓏。瓶件有鳳尾尊、棒槌尊（燈籠尊）、觀音尊、膽瓶、梅瓶、蕉葉瓶等；碗有磐子碗、涼帽碗、金鐘碗、束腰碗等；文房用品有筆海、筆簡(jiǎn)、筆架、印盒；壇有天字壇、西瓜壇、將軍壇、蓮子壇等。
康熙瓷的胎精細(xì)潔白，側(cè)光視之，常有微細(xì)的閃光顯現(xiàn)，若煮熟之糯米，故有“糯米胎”之稱，其手掂的分量比之不同時(shí)期同類大小的瓷器要重。器物的內(nèi)壁在制作時(shí)用竹刀刮制的痕跡清晰，線條分布自然，顯得生辣而有力度，有的還存在雞爪紋（釉面上的裂紋，狀如雞爪，但不傷及胎）。康熙青花瓷的胎還有一類采用多次陶鍛制作的方法，稱之“澄泥法”，細(xì)如粉，色如炒米黃的檀香木色，故也可稱之為“檀香胎”，在器足露胎的地方多顯現(xiàn)旋胎的痕跡（旋痕），胎松質(zhì)輕，窯燒溫度較低，燒成后有的釉面開片，稱“煨瓷青花”，不開片的叫“漿胎青花”。
康熙青花瓷所施的白釉分兩種，一是帶淡青色的青白釉，另一種是含粉質(zhì)的乳白釉，謂粉白釉。釉質(zhì)皆絹、潤(rùn)澤，厚薄適中，釉面平坦，胎和釉結(jié)合緊密，彼此相貼，粘結(jié)度高。清代康熙年間所用的青花料是云南的珠明料和浙江的浙料，藍(lán)色明亮，能使青花分出不同的層次和濃淡，即青花分五色，又稱青花分水。青花分水技法也稱混水，它始創(chuàng)于天啟，成熟于康熙，做法是在勾好的輪廓線內(nèi)，用含水量82-96的青料填染。繪畫時(shí)，用筆蘸滿鈷料水，依照所畫輪廓線填色，具有水墨畫的效果。青花料水分頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡等五種、七種或九種不同濃淺的色階，濃淡雜呈，青翠重疊，非常協(xié)調(diào)，故而有“青花五彩”、“藍(lán)分五色”、“翠毛藍(lán)”之譽(yù)。
康熙青花的圖畫題材極其豐富，青花色料和技藝上的改進(jìn)，大大地增加了畫面的生動(dòng)感。花卉圖案，寫意真實(shí)，筆力剛勁，線條韌練，山水以“北派”斧劈皴的崎嶇山峰為主，人物多為民間喜聞樂見的演義小說、戲曲故事，如《東周列國(guó)》、《西廂記》、《三國(guó)演義》等，這與明末以來木版刻畫的風(fēng)行有關(guān)?；B圖案往往別出心裁，如博古、冰梅、枝梅、月影梅、月影玉蘭、雙鉤纏枝蓮。其他則還有吉樣圖案，如嬰戲圖、纏枝花卉等等，具有濃厚的生活氣息和民間色彩。有的器具型如瓶、壇在繪圖案外的近器口、近器底處，常加一道邊飾，有的如城垛狀，有的像竹編紋。這兩種不同的邊飾，往往代表了中心圖案繪畫的精粗，城垛狀邊飾其中心圖案大多精細(xì)，而竹編狀的由較粗。
康熙青花彩繪突出的創(chuàng)舉就是將中國(guó)純粹的書法藝術(shù)搬上了瓷器裝飾的舞臺(tái)，如在康熙時(shí)期的筆海上用青花料全文書寫長(zhǎng)篇的詩(shī)文賦詞是這一時(shí)期的特有的現(xiàn)象。例如《赤壁賦》、《出師表》等被全文抄用。并且以當(dāng)時(shí)盛行的館閣體小楷寫。每篇詩(shī)文的末尾均落有釉里紅的印章，一件瓷器集書法、印章、詩(shī)詞、制瓷工藝為一體，是多種古典藝術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)品。
康熙青花瓷器的底足中，圓形圈足分平底、雙圈足、單圈足3種。單圈足的橫斷面往往呈邊梯形，線條挺括有力。此外還有寬邊圈及拱璧形圈足（最寬）等，它既繼承了明代瓷器底足造型的風(fēng)格，同時(shí)還體現(xiàn)出了本朝的風(fēng)貌特色。至康熙晚期圈足已逐漸向精心修飾的主向過渡。
康熙青花瓷的款識(shí)也很有特點(diǎn)。官窯以青花六字二排和六字三排雙圈楷書款為多，字體用筆硬朗瘦勁，多有唐宋遺韻，字形偏長(zhǎng)，頓挫提按的著力處青花濃度高，力度大。民窯款的形式眾多，以仿大明宣德、成化、嘉靖的青花楷書款居多，也有青花雙圈款、青花圖記款（如玉兔、靈芝、如意、秋葉等）、花押款和堂名款，少量的還有落器壁上的干支年款?？顣钥瑫鵀橹鳎瓡?、行書、滿文、波斯文等都有。
康熙青花是清代青花瓷魁首，之后歷朝都有仿品，然以晚清光緒和現(xiàn)代的仿品最為突出，也最易迷人耳目。
光緒仿品，白釉較松，粉白釉白得不夠硬朗，青花的顏色較浮，沒有明顯的藍(lán)分五色的層次，亮麗亦不夠，藍(lán)色偏深暗，胎的手感較康熙輕，無糯米的閃光。圓形的圈底如燈草（半圓弧形）和康熙時(shí)期的梯形圈底有異等。
現(xiàn)代仿品，由于現(xiàn)代仿品過多的追求產(chǎn)量，故灌漿胎多，胎質(zhì)松而輕，無旋痕，或者是旋痕過密過細(xì)。白釉以青白釉為主，和真品相比松、稀。放在鏡下觀察，釉面上的“毛孔”很多。青花無層次感。繪畫的筆力也極軟，因?yàn)槠鋱D案有的借助電腦，有的是印花、貼花后再勾勒線條輪廓和填色。其款式是在印花后再以硬筆重勾，所以沒有毛筆書法之韻。
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