中國(guó)茶文化 資料配圖
1,環(huán)境的因素。如裝飾,燈光,物品擺設(shè),文化氛圍等。有人覺(jué)得在家里泡的茶比不上在茶店,茶館里泡的好喝,其實(shí)就是這個(gè)道理。
2,個(gè)人的興趣愛(ài)好。茶的口感(味)因制作工藝的不同而有輕爽,厚重之分,喜歡厚重口味的人拿口味輕爽的茶泡給他喝,他會(huì)覺(jué)得沒(méi)味道,不好喝?!扒槿搜劾锍鑫魇笔且?。
3,對(duì)茶質(zhì)的認(rèn)知度。要從色,形,香,味,渣等方面綜合評(píng)價(jià)。
4,心情的因素。俗語(yǔ):“心靜自然涼”。品茶要有良好的心態(tài),平心凈氣,細(xì)斟慢啜,才能品出茶韻;沏茶亦如待人,唯有以心待茶,茶才能給人美的感受。
5,情趣與境界(心境)。飲茶之道,在于情趣,如“歌罷曲終”,“古琴看畫(huà)”,“夜深共語(yǔ)”,“小橋畫(huà)坊”,情與趣相生,景與韻交融,和諧歡愉。雅賢之士不在茶,在乎茶水之間也!
聯(lián)系客服