超贊解饞百葉紅燒肉 入口即化的百葉紅燒肉
2016-07-30
超贊解饞百葉紅燒肉 入口即化的百葉紅燒肉完成圖:
食材:五花肉(適量)生抽(適量)啤酒(適量)食用油(適量) 所需調(diào)料工具:百葉結(jié)(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥姜(適量)廚具炒鍋
超贊解饞百葉紅燒肉 入口即化的百葉紅燒肉具體制作步驟:
五花肉切塊洗凈
百葉結(jié)在開水里焯一下
在熱鍋里放入食用油、蔥姜,再把五花肉放入翻炒
分別放入生抽、老抽上色和調(diào)味
加入啤酒
加入冰糖,根據(jù)口味可以不加
最后把百葉結(jié)放入一起煮,大約1.5小時(shí)(煮的時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn),肉會(huì)更加酥)
煮好嘍
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