癌癥是現(xiàn)在所知道的疾病中，最為難根治的一種疾病了?？墒?，有日語(yǔ)人們生存環(huán)境日益受到破壞，人們患上癌癥的幾率也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)增加。為了您和您的家人的健康，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該時(shí)刻注意防癌，把抗癌防癌放到心里并且經(jīng)常吃一些抗癌的食物，比如能殺死體內(nèi)癌細(xì)胞的食物，保證我們的生活質(zhì)量和身體健康。
特好的抗癌食物就在你身邊，每天吃一點(diǎn)，癌細(xì)胞不敢來(lái)找
常吃生大蒜的人，胃癌發(fā)病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，而這是胃癌非常重要的誘因。而經(jīng)常吃洋蔥的人，能夠有效的防止胃癌發(fā)生。
大蒜，具有“抗癌之王”的名號(hào)，大蒜內(nèi)部分泌的大蒜素，能夠有效的切斷在亞硝酸胺在人體內(nèi)的合成。北方人都喜歡就著蒜頭吃面。并且吃的都是生的蒜頭，若是蒜頭煮熟了，這個(gè)蒜頭也就只有調(diào)味的功效了。
研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細(xì)胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預(yù)防癌癥發(fā)生。
其實(shí)香椿的非常營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價(jià)值。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，起到預(yù)防癌癥的作用。而且對(duì)高血壓患者也有很好的輔助治療作用。
白菜是生活中常見(jiàn)的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。中醫(yī)認(rèn)為，白菜可以退燒解熱、止咳化痰?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，種類(lèi)多，一年四季都能吃到，是最熱門(mén)的抗癌明星。但虛寒體質(zhì)的人，不適合大量吃生冷的白菜。
陳醋
用薏米和玉米作原料釀制的醋中，均發(fā)現(xiàn)了抗腫瘤的活性物質(zhì)，具有抗癌作用。醋蛋液能清熱解毒、活血化瘀，含有多種維生素，同時(shí)促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫力，因而有防癌效果。
許多老百姓只知道將花生當(dāng)成零食來(lái)吃，但是他們并不知道，其實(shí)花生是可以預(yù)防癌癥的，花生在這方面的功效很強(qiáng)大，而且是得到專(zhuān)家們的認(rèn)可和肯定。
玉米不但能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)界認(rèn)證，玉米中含有大量氨基酸，對(duì)抑制癌癥有顯著效果。每天吃一個(gè)玉米具有很好的養(yǎng)生保健作用。
海帶
海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用；對(duì)動(dòng)脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內(nèi)的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對(duì)治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
蘆筍——菜中之珍
研究證明，蘆筍富含硒，對(duì)癌細(xì)胞的抑制率達(dá)93.7%，對(duì)各種癌癥都有療效。對(duì)皮膚癌、膀胱癌、直腸癌、和乳腺癌有明顯療效。同時(shí)，蘆筍還可作為輔助治療癌癥的手段，減輕化療和放療引起的各種不良反應(yīng)。
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