正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的時刻,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。元宵節(jié)又稱為“上元節(jié)”。按民間的傳統(tǒng),在這天皓月高懸的夜晚,廣州人要點(diǎn)起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,合家團(tuán)聚、同慶佳節(jié),其樂融融。
元宵燃燈的風(fēng)俗起自漢朝,到了唐代,賞燈活動更加興盛,皇宮里、街道上處處掛燈,還要建立高大的燈輪、燈樓和燈樹,唐朝詩人盧照鄰曾在《十五夜觀燈》中這樣描述元宵節(jié)燃燈的盛況“接漢疑星落,依樓似月懸。”
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,它最早叫“ 浮元子”,后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即“湯圓”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中“滾”成的,或煮或炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
元宵節(jié)也是一個浪漫的節(jié)日,元宵燈會在舊時傳統(tǒng)社會中,也給未婚男女相識提供了一個機(jī)會。傳統(tǒng)社會的年輕女孩不允許出外自由活動,但是過節(jié)卻可以結(jié)伴出來游玩,元宵節(jié)賞花燈正好是一個交誼的機(jī)會,未婚男女借著賞花燈也順便為自己物色對象。元宵燈節(jié)期間,又是男女青年與情人相會的時機(jī)。
正月十五元宵節(jié)還有一些鮮為人知已經(jīng)失傳的民間活動,這里列舉二三。
祭門、祭戶。古代有“七祭”,這是其中的兩種。祭祀的方法很簡單,把楊樹支插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前。
逐鼠。這項活動主要是對養(yǎng)蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉,人們聽說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了。于是,這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥,有的還在上面蓋上一層肉,將粥用碗盛好,放到老鼠出沒的頂棚、墻角,嘴里還邊念念有詞,詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
迎紫姑。紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五,紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚,人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她,像對待親姐妹一樣,拉著她的手,跟她說著貼心話,流著眼淚安慰她,情景十分生動,真實的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。
元宵節(jié)詩詞選:
《元夕于通衢建燈夜升南樓》
(隋) 隋煬帝
法輪天上轉(zhuǎn),
梵聲天上來;
燈樹千光照,
花焰七枝開。
月影疑流水,
春風(fēng)含夜梅;
燔動黃金地,
鐘發(fā)琉璃臺。
《正月十五夜》
(唐) 蘇道味
火樹銀花合,
星橋鐵鎖開,
燈樹千光照。
明月逐人來。
游妓皆穠李,
行歌盡落梅。
金吾不禁夜,
玉漏莫相催。
《上元夜》
(唐)崔液
玉漏銅壺且莫催,
鐵關(guān)金鎖徹夜開;
誰家見月能閑坐,
何處聞燈不看來。
《十五夜觀燈》
(唐)盧照鄰
錦里開芳宴,
蘭紅艷早年。
縟彩遙分地,
繁光遠(yuǎn)綴天。
接漢疑星落,
依樓似月懸。
別有千金笑,
來映九枝前。
《正月十五夜燈》
(唐)張祜
千門開鎖萬燈明,
正月中旬動地京。
三百內(nèi)人連袖舞,
一進(jìn)天上著詞聲。
詩曰
(唐)李商隱
月色燈山滿帝都,
香車寶蓋隘通衢。
身閑不睹中興盛,
羞逐鄉(xiāng)人賽紫姑。
詩曰
(宋)姜白石
元宵爭看采蓮船,
寶馬香車拾墜鈿;
風(fēng)雨夜深人散盡,
孤燈猶喚賣湯元。
詩曰
(宋)姜白石
貴客鉤簾看御街,
市中珍品一時來,
簾前花架無行路,
不得金錢不肯回。
(注:珍品這里指元宵)
《青玉案 元夕》
(宋)辛棄疾
東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。
寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞 。
蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。
眾里尋他千百度,驀然回首, 那人卻在,火闌珊處。
《生查子 元夕》
(宋)歐陽修
去年元夜時,
花市燈如晝。
月到柳梢頭,
人約黃昏后。
今年元夜時,
月與燈依舊。
不見去年人,
淚濕春衫袖。
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