東北菜大全,東北菜的做法 共435道菜譜，當(dāng)前在首頁

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  啤酒醬燜小黃魚

  小黃魚

  口味：咸味,香味┊工藝：燜

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  東北人感恩菜酸菜汆白肉

  酸菜1顆,五花肉1塊,豬血1塊

  口味：清淡┊工藝：炒

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  北方家常菜木須肉

  雞蛋適量,豬瘦肉適量,木耳適量

  口味：香味┊工藝：炒

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  東北燉菜酸菜白肉燉粉條

  酸菜適量,粉條適量,五花肉適量

  口味：香味┊工藝：燉

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  東北醬脊骨

  脊骨3斤,水4升

  口味：香味┊工藝：燜

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  尖椒土豆絲

  土豆兩個(gè),尖椒一根

  口味：香味┊工藝：炒

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  魚頭泡餅

  鰱魚頭(一個(gè)),五花肉(2~3

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  關(guān)東煮

  三絲丸50公克,白蘿卜1條,素

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  拔絲地瓜

  地瓜500克

  特色:瓜塊大小均勻、色澤金黃、牽

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  殺豬菜

  新鮮肥豬肉100克、豬血旺15

  特色:肉嫩湯鮮，肥而不膩，開胃解

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  西紅柿疙瘩湯

  面粉、西紅柿、雞蛋、青菜葉

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  紅燒肘子

  肘子1000克。

  特色:金紅色，軟爛鮮香。肘香飄蕩

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  色彩斑斕的東北亂燉

  五花肉,排骨,玉米,胡蘿卜,土

  口味：香味┊工藝：燉

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  酸菜白肉燉豆腐

  五花肉100克,東北酸菜400

  特色:第一次做這個(gè)東北菜，加了少

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  東北年菜酸菜汆白肉

  酸菜400g,五花肉200g

  口味：┊工藝：煮

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  東北家常菜漬菜粉

  酸菜一顆,五花肉

  口味：酸味┊工藝：炒

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  大骨頭燉酸菜

  大骨頭五斤,五花肉,酸菜一顆

  口味：酸味┊工藝：燉

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  扒肉

  五花肉

  口味：香味┊工藝：燉