有句順口溜說:”每天一個蘋果，醫(yī)生遠離我“，表明吃蘋果有好處，有朋友說糖尿病人吃了還能起到降血糖的作用，這是真的嗎?
有關(guān)吃蘋果的好處，已經(jīng)被國內(nèi)外很多研究所證實，被推薦為日常應(yīng)當(dāng)常吃的水果之一，特別是對患有冠心病、腦梗塞等心腦血管病的人來說，常吃有助于疾病的康復(fù)。對于糖尿病患者來說，也完全可以根據(jù)自己的血糖控制情況，把蘋果安排進日常食譜中。
但需要特別說明的是，糖尿病人吃蘋果并非降血糖，實際上它也不能降低血糖，是在血糖相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，通過攝入蘋果中一系列有益物質(zhì)，更好地預(yù)防各種并發(fā)癥的發(fā)生。
如果您是一位糖尿病患者，首先來看看您是否可以吃蘋果，可以吃的前提是:
血糖控制基本穩(wěn)定，空腹血糖小于7.0mmol/L，餐后2小時血糖小于10.0mmol/L，糖化血紅蛋白小于7.0%
如果符合上述條件，每天吃一顆蘋果就沒啥問題。吃法是每次吃半個或是四分之一，安排在兩餐之間及睡前吃，這樣不僅對血糖的影響最小，而且還能更好地發(fā)揮蘋果的防病保健作用:
蘋果含有的豐富的類黃酮，可以阻止造成動脈粥樣硬化的低密度脂蛋白發(fā)生氧化，從而起到抗動脈粥樣硬化發(fā)生的作用。類黃酮還能抑制血小板聚集，降低血液粘稠度，減少血栓形成傾向，可以防止心腦血管疾病的發(fā)生并降低死亡率。
蘋果中含有大量的膳食纖維、礦物持以及維生素、多酚等抗氧化劑，可以調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡與活性，對機體的糖脂代謝能起到良好的調(diào)節(jié)作用。
總之，糖尿病人在血糖控制穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，可以也應(yīng)當(dāng)吃點水果，蘋果就是一種不錯的選擇。有研究顯示:相比從不吃水果的糖尿病人，合理地吃水果，有助于減少20%的糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，特別是冠心病患者每天吃110克的蘋果，有助于將冠心病死亡的危險性降低一半。
