接龍土雞。 (接龍鎮(zhèn)供圖)
記者 張英
“越來越多的人喜歡吃土雞,林下散養(yǎng)的土雞銷路自然好。我養(yǎng)的60多只雞這個月就可以賣了,至少能有7000元進賬?!苯眨育堟?zhèn)新槐村的張志權(quán)喜上眉梢,村里的土雞、土雞蛋價格蹭蹭往上漲,他也跟著占“便宜”。
今年69歲的張志權(quán)養(yǎng)雞兩年多,現(xiàn)如今還喂養(yǎng)著60多只土雞。“平時就喂一些包谷、碎米粒,不是太費事!我還要擴大規(guī)模,再添70多只雞苗?!碧岬金B(yǎng)土雞,他甚是滿意,說起話來更是滔滔不絕。
除了自家養(yǎng)殖,張志權(quán)還是新槐村鍋廠灣和梨子灣兩個社的“社長”,負責這兩個社所有土雞、雞蛋的包裝、收購等。哪家有多少只土雞可以出欄,哪家土雞蛋需要收購,他都了如指掌。
“收購一只土雞,我能拿到3元左右;收購一個雞蛋1毛錢,30個或60個一盒,我就能拿到3~6元錢?!睆堉緳?quán)說,他負責收購這些土雞和雞蛋并進行精美包裝后上交合作社,雖然看起來錢較少,但量起來了,每月至少能拿到幾百元。
在養(yǎng)土雞之前,張志權(quán)一家靠種地為生,無其他經(jīng)濟來源,經(jīng)濟十分困難。“年輕的時候有力氣可以種莊稼養(yǎng)活一家人,現(xiàn)在力氣不如從前,光靠種糧食掙不了錢?!睆堉緳?quán)說,人老體弱,一生病,家里的余錢都用作醫(yī)療費了,日子過得緊巴巴的。
去年3月份,接龍鎮(zhèn)龍峽谷土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社在荷花、新槐、自力等村發(fā)放了8000多只雞苗,這讓貧困村民看到了致富的希望,張志權(quán)也不例外。他認為“林下養(yǎng)雞”是個不錯的想法,既能繼續(xù)種莊稼,還能順便養(yǎng)雞。
在村里和龍峽谷土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社的大力支持下,好多村民都拿到了雞苗,開始在自家田地進行養(yǎng)殖。這批土雞全是在農(nóng)田散養(yǎng),以玉米、稻谷等為主食,不喂飼料。
今年上半年,土雞開始陸續(xù)出欄,因綠色養(yǎng)殖,一上市就大受歡迎,網(wǎng)上訂單量直線上升。8000多只土雞被養(yǎng)殖專業(yè)合作社回購,平均每只收購價在100—130元,比市場價高出25元左右。
市民一旦在“接龍土雞”微信公眾號下單,張志權(quán)就組織村民家符合標準的土雞進行銷售,兩三天就發(fā)貨。除了最普通的土雞,還有“接龍烏皮土雞”“月子雞”“農(nóng)戶簽名雞蛋”等特色品種,個別農(nóng)戶有養(yǎng)了三、五年的老母雞,價格更是高出不少。
“以前家里只養(yǎng)了幾只雞,每只能賣幾十元錢?!睆堉緳?quán)說,那時候他跟村里大部分人一樣,從沒想過養(yǎng)雞還能致富?,F(xiàn)在,養(yǎng)土雞成了老兩口的主要經(jīng)濟來源,加上務農(nóng)、“社長”補助金,年收入在兩三萬元左右,就這樣他們一家脫了貧?!拔掖蛩愣辔裹c土雞,爭取讓家里的收入翻番?!睆堉緳?quán)說。
“截至目前,我們專業(yè)合作社的固定成員達到200余戶,遍及荷花、新槐、柴壩等5個村。此外,每個‘社長'負責的區(qū)域還有上百戶的散養(yǎng)戶?!饼垗{谷土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人說,“合作社+農(nóng)戶”的模式不僅讓村民養(yǎng)殖的土雞有了固定銷路,也讓村里喪失勞動力的老年人們有了致富的渠道。