據不完全統計，世界上大約有 2500種蟬，主要分布在溫帶和熱帶之間。我們常說的蟬一般指的是金蟬，體格較大，是昆蟲綱同翅目蟬科昆蟲的代表種，成蟲又稱蚱蟬、黑蟬，叫聲似“知了，知了”，聲音高亢激昂，喜歡棲身柳、楊、果樹等闊葉樹木，不喜歡松、柏等針葉樹木。在2500多種蟬中，目前只有金蟬因個大肉多被列入了人類的菜單，當然，主要是列入了中國人的菜單。目前也只有這種金蟬（蚱蟬）開展了人工養(yǎng)殖。
蟪蛄是一種較小的蟬，我們稱之為“小金蟬”或“金姐溜猴”，分布廣泛，在初夏鳴叫從早到晚，叫聲不如黑蚱蟬的聲大。因其太小，吃起來口感沒有金蟬好。其身體色彩較為豐富，通體布滿斑紋，其叫聲尖銳婉轉，類似于“伏了，伏了”的發(fā)音，有的地方稱它為“伏了”。 與金蟬比較，蟪蛄具有深厚的文化底蘊，古人有“朝菌不知晦朔，蟪蛄不知春秋”的說法，是說其生命短促。蟪蛄一般愛棲身松柏等針葉樹上，不喜歡闊葉樹木。
宋朝詞人柳永寫的“寒蟬凄切，對長亭晚”，說的就是蒙古寒蟬。其體型中等介于黑蚱蟬和蟪蛄之間，大約一個半才及金蟬大。其特別之處是通體帶有綠色，其老熟成蟲亦如此，猶如布滿銅銹的青銅物件，此蟬很喜歡與黑蚱蟬混居在一直，使人難以分辨。它極為機警敏感，很難捉到。其鳴聲較為低沉，叫的聲音好象“雅思達，雅思達”，世人很難理解它為什么鳴叫不停，其實它是在召喚雌蟬前來交配。
斑衣蠟蟬，可以說是最好看的蟬，民間俗稱“花姑娘”、“花蹦蹦”等。不同齡期體色變化很大，小齡若蟲體黑色，上有許多小白點。大齡若蟲身體通紅，體背有黑色和白色斑紋，成蟲后翅基部紅色。蠟蟬很會跳躍，在多種植物上取食，喜棲椿樹，故又稱為“椿蹦”。因作為食品口感不是太好，主要是藥用，其蟲體曬干后可入藥，稱為“樗雞”。斑衣蠟蟬是多種樹木上的重要害蟲之一，分布在東北、華北、華東、西北、西南、華南等地區(qū)。
動物界的跳躍冠軍沫蟬，又稱吹沫蟲，生活在植物葉片上，身長只有五、六毫米，能分泌泡沫狀物。有專家研究認為，沫蟬是世界上跳躍最高的動物，雖然他身體只有5毫米，但是它卻能跳到70厘米，這個相當于一個人往上跳210米，比螞蚱、跳蚤跳的高多了。
姬蟬學名山西姬蟬，體型較小，復眼暗紅色，鳴叫為高低相間且短促的“嗞嗞”聲，常在低矮灌木、喬木、草葉甚至地面上鳴叫，分布于陜西、山西、河北、北京等地。因其較小，北方人并不喜愛將它作為食品。
紅眼蟬，體長一般為三、四厘米，主要分布在美國的衣阿華州、威斯康星州、密歇根州和印第安納州等。據介紹，雄性紅眼蟬能發(fā)出3種不同的鳴聲：集合聲，交配前的瘋狂求偶聲，被捉住或者受驚飛走時的粗厲警告性鳴叫聲。
十七年蟬，世界名蟬，主要分布在美國，一種在地下蜇伏17才能出土的蟬。據科學家研究，十七年蟬的這種奇特的長期地下蜇伏生活方式，為的是避免天敵的侵害并安全延續(xù)種群。十七年蟬的鳴聲十分響亮，生物學家曾測量蟬鳴音量高達94分貝，如同大型飛機從頭頂飛過。美國多名專家預測，17年蟬將在2030年出土300億只，甚至可能達到數千億只，那將是一種十分壯觀的自然景象。 作者：馬仁華（動物養(yǎng)殖研究員）
