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竹子發(fā)芽前需要在土里呆四年,是真的嗎?

最近,網(wǎng)上熱傳著一篇連圖帶文的勵志故事

將我們身上流淌的熱血重新喚起

那篇圖文是這樣描述的:

身為文中描述的

只有最東邊才有的毛竹的“同鄉(xiāng)”

我竟然沒有一絲懷疑

并深深的為我“同鄉(xiāng)”的精神感染

(可能智商下限就是這種感覺)

然而,一天后

一位毛竹養(yǎng)殖大戶出來辟謠了

短短的文中竟然出現(xiàn)了6處錯誤!

1

毛竹并非生長在中國的最東方

廣泛分布于南方各省

2

圖二中的種子并非竹子的種子

身為禾本科的竹子的種子是帶殼的

(長這樣)

3

圖三中的小芽為肉質(zhì)

更像是水仙之類的發(fā)的芽

4

竹子開花非常的難得

留下的種子的概率也很低

一般幾年才會發(fā)生一次

5

竹子播種繁殖不需要等待四年

很快就會出芽

6

竹子的主要繁殖方式為橫走莖上萌發(fā)芽

也就是我們所說的竹筍

竹筍在萌發(fā)之前不用等待四年

虛假被戳穿時的失落感迎面而來

毛竹說:怪我嘍?

然而

不管你是真是假

我已經(jīng)看餓了

竹筍,又叫做玉蘭片,一年四季都可以采摘,而唯獨春筍和冬筍的口味最佳,肉質(zhì)鮮嫩,爽脆無比。

當(dāng)然,并不是春天或者冬天的任何時候都可以吃到鮮嫩的竹筍。過晚挖取的竹筍纖維質(zhì)就會增多,口感不在甜脆而是變得粗糙、苦澀。

廣大智慧的勞動人民為了留住美食,將竹筍采摘回來后,經(jīng)過加工、晾曬,制作成可以長期存放而又不會破壞其美味的筍干。

嚴(yán)格來說,這種制作方法,不但沒有破壞竹筍原本的鮮美,通過日光的晾曬,時間的沉淀,反而讓竹筍散發(fā)出一種濃烈的香味。

烹飪的時候,用溫水將筍干泡開洗凈之后,加入翻炒過后肉塊,加水小火慢燉,兩者在小火中慢慢變得溫柔,柔和,肉中的油脂浸入到竹筍的內(nèi)部,筍干的清香也包裹著肉塊。出鍋之前在稍微加點調(diào)料,一盤簡單卻散發(fā)著濃濃香氣的竹筍燒肉就完成了。

這時,竹筍變的綿軟,卻不失纖維的嚼勁,一口咬下,筍香和肉香在口中交匯相融,滑脆不膩,而竹筍的采摘晾曬烹制的過程快速的在眼前閃過,只剩下食物帶來的濃濃的幸福之感!

管他冒頭之前在土里待幾年,能吃就行!

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