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喝這碗靚湯，不但潤燥滋補、滋陰補陽、增強新陳代謝，還降血脂、調(diào)理腸胃，是秋冬的理想滋補佳品?！


“ 南方美食特搜，與你共享健康優(yōu)質(zhì)生活 ”

山藥枸杞鯽魚湯


食材：鯽魚1條，枸杞20粒，淮山藥250克，鹽適量，蔥姜適量，白酒5毫升，胡椒粉適量
做法：

  1. 鯽魚洗凈，抹少許鹽

  2. 平底鍋加入橄欖油，鯽魚煎至兩面微黃，砂鍋水燒開。放入煎好的鯽魚，加入蔥姜、白酒

  3. 再倒入去皮切塊的淮山藥，加蓋大火煮至20分鐘

  4. 魚湯煮至奶白加入鹽，胡椒粉調(diào)味，放入浸泡過的枸杞關(guān)火即可


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