在我們身邊好吃的東西多種多樣，尤其是地大物博的大中國品種更是繁多了。大家都知道中國也都是有56個民族，每個民族他們的地理位置不同的飲食文化都是完全不一樣的，而且除了漢族以外也都是很多的少數民族，她們更是有一些不一樣的特色美食。好吃的東西不僅僅只有一些高檔的餐廳里面，尤其很多路邊的小吃攤或者是一些小吃店，都是有一些不一樣的味道。今天為大家所介紹的就是這一種小吃麻辣燙。雖然現(xiàn)在的天氣在慢慢的回暖，但是對于大家來說的麻辣燙是一種不可缺少的食物。服務員透露：吃麻辣燙，內行人專挑“4樣”，老板會偷偷放在角落。
首先第1種呢，就是油條。當再說起油條我們都是非常的熟悉了吧，尤其是北方人在早上都特別的喜歡吃油條，搭配胡辣湯或者是豆?jié){，味道還是挺不錯的。制作剛剛做好的油條，不僅非常的脆而且很香，能夠當作零食，一下子吃好幾個呢。麻辣燙里面的油條更是不一樣了，很多的人都會特別的挑選，尤其是我特別的喜歡吃麻辣燙里面的油條經過湯汁的一個浸泡，吃到嘴里面那滋味別提有多好吃了。但是你們有沒有發(fā)現(xiàn)呢？油條一般都是被老板偷偷的藏在一些角落里面，因為油條的價位都特別的便宜，你要挑多的話對于老板來說都已經虧了。
第2種呢，就是豆芽。豆芽在我們的生活里面經常都會見到的，而且是一種非常有營養(yǎng)的食物了。好吃的豆芽再搭配一些其他的食材，它的口感特別的好吃，并且每一種做法的不同的，它的味道也都是特別的不一樣的，而且很多人都是特別的喜歡來到麻辣燙里面去挑選豆芽。大家都知道豆芽的重量特別的輕，如果你要是抓上一大把的話也會不起眼的，因此老板都只會把這種豆芽放在一個角落里面，讓我們看不到。但是難免也會有幾個眼尖的朋友了。
第3種就是金針菇，金針菇在吃麻辣燙，是很多人將來都會去挑選的一種食材了。金針菇的做法也都是有很多的，不管是燒烤還是吃火鍋吃麻辣燙，它的一個味道都是讓大家非常喜歡的。你們知道嗎？吃麻辣燙我們可以多點一些金針菇，因為金針菇是不壓秤的，重量特別的輕，有的商家呢，他們都是會把這些金針菇能放在一些不起眼的地方，這樣都不會引起大家的注意了。
第4種就是鵪鶉蛋，鵪鶉蛋的個頭特別的小，是很多人吃麻辣燙必點的一種食材。我們不要小瞧了這一個鵪鶉蛋，它的個頭雖然特別的小，但是它的一個營養(yǎng)特別的豐富了，如果我們來到市場上去買鵪鶉蛋的話，它的一個單價并不會很低，因此很多的人都會經常的來麻辣燙里面進行挑選，都會把它多放一點到碗里，不然的話就會很吃虧。這4種食材呢，其實也都是在吃麻辣燙的時候呢，很多的內行人經常都會選擇的，有的卻都是被老板偷偷藏在了角落里面。
