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每個人在自己的人生中都有一種美好的回憶，它猶如一部電影時?；胤旁谧约旱哪X海中。
小時候，父母為增加家里的收入喂養(yǎng)了三只羊和兩頭豬。
鄉(xiāng)間仲春時節(jié)，百花綻放、萬木吐綠，小河里的水在暖陽的照射下泛動著誘人的綠波。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，田野里的麥苗一片油綠，猶如給廣袤的大地鋪上了一層綠色的地毯。
我和伙伴們左手提著白色大塑料袋，右手拿著小鏟，直奔這片廣袤的田野。一尺多高的麥苗在春風(fēng)中好像在微笑著向我們招手，步入麥地田壟間，彎下腰身綠瑩瑩的水不蘿棵一叢叢、一片片長滿了田埂上。由于這片麥地剛剛澆過返青水，所以，田埂土質(zhì)松軟不用小鏟，直接徒手就可以瞬間拔掉。
淡青色鋸齒狀長橢圓形的水不蘿棵，讓人看起來耳濡目染、猶感一種鄉(xiāng)間野菜的味道。待我們把這塊麥田的水不蘿棵掃蕩一空，又去前面一干旱河溝里鏟草。
這是一條長方形的干旱河溝，長期不下春雨，故土質(zhì)干硬、雖然茅草長滿了溝底，但若不用小鏟、徒手很難連根拔起。這時候，我們每個人手中的小鏟剛好物盡其用、派上用場。
把大白塑料袋往溝底一放，左手?jǐn)埐?、右手出鏟，在右手不停的推拉中，面前的茅草瞬間舉手投降，功夫不大，皆成了我們袋中的戰(zhàn)利品。這時正午的太陽剛好掛在我們的正頭頂。心里隱約感到該回家吃午飯了，因為今天好不容易過個周末休息日，回去一定讓母親給親自做一頓水不蘿棵菜飯喝。因為好久不喝了，今天提起倒激起了味蕾口水直流，差點掉下來。
于是，我們準(zhǔn)備馬上收工返回家中。一路上，每人肩上都扛著滿滿一袋青草，心里那個高興勁甭提多美了，猶如一群打了勝仗的戰(zhàn)士凱旋而歸。
到了家里，我把塑料袋往當(dāng)院一放。趕緊找來一洗菜盆、把袋子里的水不蘿棵取出來，用手把須根掐掉，然后把擇完后的水不蘿棵放洗菜盆，洗干凈后交給了母親一展身手。
母親看見水盆中我擇好的水不蘿棵，高興地邊洗邊給我說:“等會兒我給咱全家人做你們最愛喝的菜飯?！?/p>
只見母親把洗菜盆中的水不蘿棵葉子表、背面都仔細(xì)用手揉搓著洗干凈，然后撈出來先放一個竹筐里控一下水。再用涼水盆泡上幾把干粉條、花生仁、黃豆。等火上鍋內(nèi)水煮滾沸時，再把泡的干粉條、花生仁、黃豆撈出來放入沸水中煮，大約半個小時后，再把竹筐中洗凈的水不蘿棵倒入鍋中，再煮上半小時。取來些棒子面放入小盆中加水?dāng)嚢杈鶆蛞煌谷脲亙?nèi)，這樣熬出來的粥會更粘更稠。
臨快要出鍋時，只見母親拿來香油、食醋瓶子，分別向鍋中淋上后隨便用勺子一攪就可以出鍋了，這樣讓人喝起來口感更美更讒人。
母親剛把鍋端下來，用勺子給我盛了滿滿一大碗。我迫不急待地抽了雙筷子，坐在院中地桌邊上、吸吸溜溜一會兒喝了兩大碗，真是滿足了味蕾，過足了菜飯的粥癮啊!…
后來，母親每次去地里干農(nóng)活時，總是不忘捎些水不蘿棵回來。又是一頓令人唇齒生香、永遠(yuǎn)難忘的家鄉(xiāng)菜飯粥的味道…
