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　　讓人回味無窮的——湖南牛肉粉！

　　（ 想學(xué)習(xí)更多正宗特色的小吃技術(shù)配方，創(chuàng)業(yè)型的餐飲技術(shù)配方，敬請關(guān)注小編公眾號(hào)tsxc5888（長按可復(fù)制）

　　今天要介紹的是一款湖南牛肉粉，是我最喜歡吃的小吃之一，算得上色香味俱全了，相信吃過這道小吃的都會(huì)回味無窮，下面就簡單的說一下湖南牛肉粉的做法：

　　材料：

　　牛后腿肉，蔥姜，辣椒末，醬油，白糖，蘑菇精，米粉

　　做法：

　　1. 湘辣牛肉臊子：

　　a. 燒一鍋水，放入蔥姜，牛肉。