在這，只有海鮮是白菜價(jià)，你可知道是哪？
硇（náo）洲島， 位于廣東省湛江市東南約40公里處，北傍東海島，西依雷州灣，東南面是南海，縱深是太平洋，總面積約56平方公里。硇洲島是'湛江八景'之一，美曰：'硇洲古韻'。古稱硭，是一個(gè)大約20-50萬年前由海底火山爆發(fā)而形成的海島，也是中國第一大火山島。
硇洲島，
半島之外的島外之島，
一半是海水一半是火焰，
南宋最后的建都之地，
只有海鮮才是白菜價(jià)。
這四句話基本概況了硇洲島。
為什么是“半島之外的島外之島”？
硇洲島位于雷州半島以東，東海島之外，是湛江市最遠(yuǎn)的海島，所以是半島之外的島外之島。
為什么是“一半是海水一半是火焰”？
一半是海水一半是火焰，硇洲島是典型的火山島，著名景點(diǎn)那晏海石灘，火山噴發(fā)后冷卻的黑色熔巖與海水交融在一起，景色壯觀。
就不問為什么是“南宋最后的建都之地”了，這是歷史問題！
南宋最后的建都之地，南宋末年，兩幼帝一路南逃，在硇洲島上一死一登基，離開硇洲島后就在新會(huì)崖山滅亡。
為什么說“只有海鮮才是白菜價(jià)”？
而只有海鮮才是白菜價(jià)，作為交通不便的海島，除了少量農(nóng)產(chǎn)品和海鮮之外，絕大部分商品都要靠外運(yùn)，運(yùn)輸成本增加，物價(jià)當(dāng)然不會(huì)低廉，但來這里吃海鮮絕對沒錯(cuò)，不僅會(huì)讓你大飽口福，而且錢包也不會(huì)癟很多喲~
硇洲島雖說是湛江市的島外之島，風(fēng)景秀麗，有著世界著名的三大燈塔之一的硇洲燈塔，但這依舊不足以成為吸引小編我的理由。真正能吸引小編的理由只能有一個(gè)，那就是
湛江海產(chǎn)品聞名遐邇，新鮮、質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉，有“要吃海鮮到湛江”之說，而硇洲島更是南海大陸架的一個(gè)肥沃漁場。除了硇洲鮑魚、龍蝦等名貴水產(chǎn)，石斑、金倉、墨魚、魷魚、龍蝦、黃花魚、鮑魚、東風(fēng)螺、扇貝等也是海鮮吃客追逐的對象。在硇洲島碼頭，見快艇靠岸，等候多時(shí)的漁販們一擁而上，霎時(shí)間就利索地把整船漁獲瓜分完畢，挑上直奔市場，新鮮開賣！而硇洲島出產(chǎn)的鮑魚為中央特供，魚肚為古代皇室貢品，硇洲龍蝦在中國烹飪界是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)食材。
有時(shí)漁民捕了太多海鮮，為了方便保存，就會(huì)曬制成干貨，簡單包裝以保存。關(guān)于曬制：硇洲島上沒有任何加工工廠，漁民沿襲傳統(tǒng)——自然生曬，無任何添加，遵循自然本味，最大限度保證食材本身的鮮味。
瑤 柱 干
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瑤柱性味甘咸平，功能滋陰補(bǔ)腎、健脾調(diào)中?！侗静輳男隆氛f它能“下氣調(diào)中，利五臟，療消渴”之效；瑤柱俗稱干貝、干瑤柱、蜜丁、江瑤柱等，實(shí)際是多種貝類閉殼肌干制品的總稱。撬開一個(gè)江瑤只得指尖大小的干貝，在古時(shí)是進(jìn)貢皇室的珍品。其因味道鮮美被列作“海八珍”之一，素有'海鮮極品'的美譽(yù)。
瑤柱含豐富蛋白質(zhì)和少量碘質(zhì)，有非常濃郁的香味，味道更可口、更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
瑤柱蒸蛋\瑤柱炒青豆\XO瑤柱醬\瑤柱白粥
海 蝦 干
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蝦干營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
中醫(yī)上認(rèn)為，海蝦性味甘、咸、溫，具有開胃化痰、補(bǔ)氣壯陽、益氣通乳等功效，對腎虛陽痿、腰酸膝軟、筋骨疼痛等病癥有一定的療效。尤其可預(yù)防老人因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。
韭菜蝦仁餃子\海蝦蒸蛋\海蝦粥\冬瓜海蝦湯
鮑 魚 干
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鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富。
硇洲鮑，以其味道鮮美、肉質(zhì)嫩滑、營養(yǎng)豐富而著稱！
天然的硇洲鮑俗稱九孔鮑，體型比較頎長，外殼有分層的顏色互隔，根據(jù)不同時(shí)期食用的海藻呈現(xiàn)不同的顏色，口感清甜，鮮脆，有嚼勁。現(xiàn)市場上賣的鮑魚，不管在體型或口感上都無法和硇洲鮑媲美。
好啦~小編我該推薦的也都推薦了！想吃的朋友們就盡情選購吧~保證是地道的硇洲鮮味！想吃的快來吧~
哦對~特別說明一下，
海味均由硇洲島上 “順豐快遞”直接發(fā)出，由于海島的特殊性，有時(shí)因臺(tái)風(fēng)等天氣因素影響！會(huì)有一定延誤，另外快遞發(fā)出后如無質(zhì)量問題不接受退貨喲~還請朋友們諒解！
本期編輯|駱驪
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