?宅家抗疫這段時(shí)間里，廚房成為了絕大多數(shù)人的快樂源泉，不少人因此購置了不少廚具與餐具用品。
對(duì)于有孩子的家庭來說，在選擇餐具的時(shí)候，一般都會(huì)傾向于選擇好看與耐摔的仿瓷產(chǎn)品，可一旦選擇不當(dāng)，就有可能危害到孩子的健康。
早在前幾年，就曾有這樣一則新聞：一名年僅1歲的貴州小女孩被醫(yī)院確診為淋巴性細(xì)胞白血病，醫(yī)生則懷疑孩子染病的原因與吃飯用的仿瓷碗有關(guān)。
合格的仿瓷餐具是由三聚氰胺和甲醛聚合而來的高分子聚合材料，可用于食品包裝，通常稱為“密胺樹脂”。
雖然三聚氰胺和甲醛都是有害物質(zhì)，便會(huì)形成三聚氰胺甲醛樹脂，這種東西是安全無害的。
而容易危害人體健康的，是市面上的假仿瓷碗。
某些無良廠家為了節(jié)約成本，通常會(huì)用價(jià)格相對(duì)較低的尿素代替三聚氰胺來和甲醛合成，形成脲醛樹脂，然后再在表面涂上密胺粉。
這類劣質(zhì)仿瓷碗在遇到高溫后，會(huì)釋放出危害人體健康、甚至引發(fā)癌癥的甲醛等有害物質(zhì)。
長(zhǎng)期接觸可能會(huì)引起消化道和呼吸道疾病，血液病（白血?。?，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致細(xì)胞癌。
有相關(guān)曾經(jīng)做過這樣一組實(shí)驗(yàn)，為了測(cè)試不同質(zhì)量的仿瓷碗，在高溫下所釋放出的甲醛含量。
結(jié)果顯示劣質(zhì)的仿瓷碗在遇到熱水與熱油后，所釋放的甲醛含量分別為0.16mg/m3、0.61mg/m3，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出甲醛的安全標(biāo)準(zhǔn)0.10mg/m3。
對(duì)于如何挑選合適的仿瓷碗，家長(zhǎng)們可以根據(jù)以下幾種方式進(jìn)行挑選：
第一、看碗底是否貼有“SC(QS)”標(biāo)志。
如果標(biāo)有“UF”，則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品的盛放，不能盛放直接入口的食品。如果沒有任何標(biāo)志的仿瓷制品，則最好不要購買。
第二、不要給孩子買顏色鮮艷的仿瓷餐具，尤其是碗內(nèi)側(cè)印花的，盡量挑選淺色的仿瓷餐具。
第三、不要購買過于便宜的仿瓷碗。
仿瓷餐具的價(jià)格都是和質(zhì)量相當(dāng)?shù)?，正?guī)的仿瓷餐具價(jià)格一般都是在10元以上，劣質(zhì)仿瓷碗的成本材料價(jià)只要合格材料三分之一的價(jià)錢，千萬不要貪圖便宜。最好是去大型商場(chǎng)或者超市購買，可信度更高。
在使用時(shí)，也有這幾大點(diǎn)需要家長(zhǎng)注意：
第一，剛買回家的仿瓷餐具，首先應(yīng)當(dāng)在沸水里面煮半個(gè)小時(shí)，冷卻后再煮，反復(fù)四次，如果餐具沒有出現(xiàn)氣泡發(fā)白的現(xiàn)象，這便代表餐具大致是合格的。
第二，在給孩子使用仿瓷餐具時(shí)，避免用微波爐加熱，也盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物。在這些環(huán)境之下，仿瓷餐具很有可能釋放出三聚氰胺等有毒物質(zhì)，從而侵害孩子的健康。
第三、吃完飯清洗的時(shí)候最好用軟布擦拭，不要用鋼絲球或尖銳物品摩擦餐具表面，否則容易破壞餐具表面的樹脂。也不要長(zhǎng)期使用仿瓷餐具，需要定時(shí)更換。當(dāng)表面涂層出現(xiàn)脫落時(shí)，家長(zhǎng)便可以更換了。
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