聊到日本的美食劇，《深夜食堂》、《孤獨的美食家》自然是沒跑的。

但今天橘子君要推薦一部今年5月新出的日本美食番《澪之料理貼》，豆瓣評分8.1。

演員陣容大多是從去年高分劇《重版出來》（豆瓣評分：9.2）穿越過來的實力派，演技在線。

女主阿澪的扮演者黑木華

江戶鶴屋料理店老板種市的扮演者小日向文世

武士小松原的扮演者森山未來

醫(yī)生永田源齊的扮演者永山絢斗

故事設定在日本昭和時代的江戶地區(qū)。

一場洪災讓阿澪失去雙親，與玩伴野江走散，孑然一人。

所幸阿澪被大阪料理名店天滿一兆奄的老板娘收留，在那個女人禁止進入廚房的時代，澪憑借天生的料理天賦，在老板娘的幫助下開始學習廚藝。

然而一場大火燒毀了店鋪，澪和老板娘遷居江戶，希望重振天滿一兆奄。

在江戶，以蕎麥面聞名的鶴屋料理店老板種市非常認可澪的料理才能，留澪在店里幫忙。

至此，澪作為小幫手升級大廚師的打怪升級之路正式鋪開。

與《深夜食堂》一樣，《澪之料理貼》每一集出一道料理，并在最后給出美食攻略。

澪身穿和服在現(xiàn)代的廚房里進行科學演示，之后現(xiàn)代現(xiàn)實真·廚師出現(xiàn)為大家提供小貼士。

古今相連，別具匠心。

第一集出現(xiàn)的是“怪味飯”，又名“貓不理”。

這個“貓不理”是真的真的貓不理，不是賣包子賣得不理人的狗子賣的“狗不理”。

秋鰹，秋天的鰹魚，江戶的貓和人都不愿搭理。

而習慣了關西飲食文化的澪并不知道，進了一堆秋鰹，結果做的秋鰹飯根本賣不出去。

客人們都很憤怒，感覺是受到了某種侮辱，雖然還是禮貌地付了賬。

澪對于種市為何不提醒自己，放任自己采購了賠錢貨迷惑不已。

盡管種市非常欣賞澪的廚藝。

和澪一起落腳江戶的老板娘阿芳悉心開導澪。

在種市的堅持下，武士小松原成為第一個品嘗秋鰹飯的客人。

并給出了一個蜜汁評價。

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與做菜人容貌一般無二的菜，橘子君想半天也沒get到黑木華的長相怎么了。

小松原笑得很鬼畜地說出了菜評（黑木華的長相特點）——“有趣”。

原來如此。

有膽識做第一個“吃螃蟹”的人果然眼界非凡。

之后機緣巧合，醫(yī)生源齊也品嘗了秋鰹飯。

相比武士小松原，醫(yī)生源齊的評價相當直接，且，非常“專業(yè)”。

鶴屋老板種市的認可，原老板娘阿芳的開導，小松原和源齊的肯定，讓澪重拾信心，為自己的秋鰹飯取名“怪味飯”，正式出道。

通過免費試吃，在群眾間推廣。

終于，“怪味飯”成為爆款，鶴屋料理店重新走上正軌。

走紅之后，澪也遇到了每個領域都逃不過的抄襲問題。

從不被認可到口碑四起，再到遇到新的挑戰(zhàn)。

澪的廚神養(yǎng)成計劃在《澪之料理貼》中慢悠悠地鋪陳。

阿芳、種市、小松原、源齊，用各自的智慧為澪的廚神養(yǎng)成添磚加瓦。

雖說也是勵志成長故事，但必須承認這一部并不怎么熱血。

一切歸于平和，清淡地把人在逆境中的處世態(tài)度和人與人之間愛與包容的羈絆傳遞。

也許，這樣淡淡的傳遞，更適合盛夏的溫度，讓我們少一點點躁動，多一些堅毅的平和。

當然了，除了美食，除了養(yǎng)成，《澪之料理貼》里也必須有cp可站。

一位是武士小松原，不過真實身份是御廚。

一位是御醫(yī)源齊。

兩位從一開始就很懂澪的男人，該站哪一對才不會錯呢？

其實，這不是黑木華第一次出演美食劇，前年《天皇的御廚》中出演天皇的御廚的女人，讓黑木華拿下日劇學院賞的最佳女配角。

表現(xiàn)出色以至于不少朋友在看《澪之料理貼》的時候也對《天皇的御廚》念念不忘。

感興趣的小橘子們也可以看看，除了“美食教學”，《天皇的御廚》中的夫妻相處之道也是不錯的亮點。