導(dǎo)讀
16歲的女孩兩年間體重由110斤驟降到僅僅60斤，虛弱無(wú)力，面色?白的背后，是身體出現(xiàn)了什么問(wèn)題呢？（責(zé)任編輯 / 馮欣宇）
“治病必求于本，治病以脾胃為本”
脾升胃降是消化道的正常生理功能，如果思慮過(guò)度或者所思不遂，就會(huì)導(dǎo)致脾胃之氣郁結(jié)，進(jìn)而就會(huì)出現(xiàn)脘腹脹滿、大便溏薄、噯氣吞酸、不思飲食、精神不振、夜臥不寧等癥狀。
在中醫(yī)里，每一個(gè)性味都入一個(gè)臟器，五味對(duì)五臟。酸入肝，咸入腎，辛入肺 ，甘入脾 ， 苦入心。
就是因?yàn)樗钠⑽赋霈F(xiàn)了氣陰兩虛的問(wèn)題而逐漸消瘦、虛弱無(wú)比。經(jīng)過(guò)用甘淡養(yǎng)脾的方法對(duì)她脾胃的調(diào)養(yǎng)，身體狀況慢慢好轉(zhuǎn)。
脾胃虛弱會(huì)使得脾胃運(yùn)化的水谷精微這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能去營(yíng)養(yǎng)五臟六腑、四肢肌肉，最終導(dǎo)致形體消瘦。
久而久之會(huì)導(dǎo)致一些慢性疾病如慢性腹瀉、糖尿病、內(nèi)分泌失調(diào)、失眠等疾病的出現(xiàn)。
中醫(yī)認(rèn)為甘味入脾。甘味具有能補(bǔ)、能和、能緩的作用，可以補(bǔ)脾氣、健脾胃；淡代表性質(zhì)平和，也可以入脾，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰。因此主張用“甘淡養(yǎng)脾”的方法來(lái)調(diào)理脾胃氣陰兩虛。
食療方
治療脾氣陰兩虛的食材——山藥
山藥是甘味藥，能入脾，有健脾養(yǎng)胃的作用，但是一點(diǎn)也不燥，非常平和，是很好的一味藥。
調(diào)理脾虛濕盛的食材——橘皮
橘子一身都是寶，橘皮、橘絡(luò)、橘核、橘紅都有很好的藥用價(jià)值。
陳皮 · 橘皮 · 橘紅的區(qū)別
成熟的橘皮剝下來(lái)曬干或陰干，晾三年以上才能制成陳皮；而橘皮是橘子皮剝下曬干晾干以后即可食用；橘紅是將成熟的橘子皮去白留紅再晾干。這三種是同一個(gè)東西的不同炮制方法。
從藥效來(lái)講，陳皮和橘皮都有理氣健脾燥濕的作用，但陳皮的功效更大一點(diǎn)。橘紅除了理氣健脾燥濕以外，偏溫偏散寒一點(diǎn)。
平常在家養(yǎng)生保健用橘皮就可以了。
還有哪些東西的皮也可以起到健脾化濕的功效？
專(zhuān)家告訴我們，小金橘、柚子、橙子這三種的皮都有健脾化濕的功效。無(wú)論是金橘、柚子、橙子還是橘子，都是蕓香科的植物，它們的皮都稱(chēng)為橘皮，用作中藥入藥都是一樣的。
【提醒】皮曬干以后要在干燥的環(huán)境中保存，而冰箱里比較寒濕，不宜存放。
專(zhuān)家介紹
郝萬(wàn)山 教授、主任醫(yī)師
臨床專(zhuān)長(zhǎng)：頑固性咳嗽、哮喘，食管炎、胃病、腸道病，心肌病，過(guò)敏性疾病，發(fā)熱性疾病，女性月經(jīng)紊亂、圍絕經(jīng)期前后諸癥，兒童多動(dòng)癥，失眠、精神抑郁癥、焦慮癥、驚恐發(fā)作，心理情緒因素所導(dǎo)致的各種奇病怪癥。
門(mén)診時(shí)間：周一晚上
掛 號(hào) 費(fèi)：300元
北京中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)醫(yī)堂
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