鐵鍋粘鍋幾乎是每個(gè)做飯的人都深惡痛絕的事情，不僅容易產(chǎn)生糊味，還容易讓整個(gè)食物看起來像是被下了毒，那么有什么辦法能讓鐵鍋?zhàn)兩怼坝谰谩辈徽冲亞幔?/p>
當(dāng)然有！
1、在洗干凈的鍋中倒入少量白醋，開中火持續(xù)加熱到接近滾燙后關(guān)火。
2、用刷子蘸取白醋用力涂刷鍋的內(nèi)面，因?yàn)榇藭r(shí)白醋的溫度很高，所以千萬不要用薄的擦碗布喲。
3、刷幾遍之后，將白醋倒掉，用清水洗鍋。
4、大火加熱鐵鍋，直到所有水分蒸干。
5、大火轉(zhuǎn)小火，代入食用油，手持鍋柄搖晃鐵鍋，中小火燒鍋至少2到3分鐘。
6、關(guān)火后，待鐵鍋和油冷卻后將油倒掉，用水和洗潔精洗鍋。
到此鐵鍋就成功變身不粘鍋啦！你學(xué)會(huì)了沒？
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