生產(chǎn)車間的空氣質(zhì)量好壞直接關(guān)系到企業(yè)能否生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,甚至關(guān)系到企業(yè)的生死存亡。傳統(tǒng)的空消方法,如:紫外燈照射、甲醛熏蒸、臭氧機(jī)消毒、手壓式噴霧等,要么消毒效果不太理想,要么毒性太大,或者因設(shè)備投資大,導(dǎo)致消毒成本太高,或者操作繁瑣,均存在一定的缺陷。而采用超低容量空消技術(shù)可以獲得比較滿意的效果。
一、空消作業(yè)的必要性
1、 生產(chǎn)企業(yè)為確保產(chǎn)品質(zhì)量合格并保證生產(chǎn)人員身體健康,必須采取措施保證空氣質(zhì)量
空氣中微生物以氣溶膠形式存在,顆粒小、可隨空氣流動(dòng)。空氣中微生物污染對生產(chǎn)企業(yè)的成品、半成品、原材料的衛(wèi)生質(zhì)量危害極大,甚至直接威脅到生產(chǎn)人員身體健康。因此,消除和控制空氣中有害微生物,對于保證產(chǎn)品質(zhì)量和人身安全十分必要。
2、生產(chǎn)企業(yè)為滿足國家相關(guān)法律法規(guī)以及國際認(rèn)證體系對生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量控制的要求,必須采取相應(yīng)措施進(jìn)行空消作業(yè)
針對生產(chǎn)企業(yè)的空氣質(zhì)量,特別是切實(shí)關(guān)系到廣大人民身體健康的行業(yè),如:食品行業(yè)、制藥工業(yè)、化妝品行業(yè)等,國家制訂出了相關(guān)法律法規(guī),國際認(rèn)證體系也提出了相關(guān)要求。
(1)國家法律法規(guī)
①食品行業(yè)
《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》(GB16330—1996)條款 5.6.10.規(guī)定:
清洗車間應(yīng)為10萬級潔凈廠房,灌裝車間應(yīng)為1000級潔凈廠房,或全室10000級,生產(chǎn)線局部100級。
《涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》第三章第二十四條規(guī)定:涉水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,建立、完善產(chǎn)品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全保證體系。第二十七條規(guī)定:涉水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)開展對生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原材料和產(chǎn)品衛(wèi)生安全自檢。
②制藥工業(yè)
《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(GMP)第六章第四十九條規(guī)定:藥品生產(chǎn)車間、工序、崗位均應(yīng)按生產(chǎn)和空氣潔凈度等級的要求制定廠房、設(shè)備、容器等清潔規(guī)程,內(nèi)容應(yīng)包括:清潔方法、程序、間隔時(shí)間,使用的清潔劑或消毒劑,清潔工具的清潔方法和存放地點(diǎn)。
③化妝品生產(chǎn)企業(yè)
《化妝品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》第三章第二十一條規(guī)定:生產(chǎn)車間空氣中細(xì)菌總數(shù)不得超過1000個(gè)/立方米。
(2)國際認(rèn)證體系
①ISO9001:2000質(zhì)量管理體系
條款7.5.1生產(chǎn)和服務(wù)提供的控制要求:當(dāng)生產(chǎn)和服務(wù)提供過程的特性受到環(huán)境因素影響時(shí),應(yīng)對工作環(huán)境(如:潔凈度、無菌狀況、空氣溫濕度等)進(jìn)行監(jiān)視。
②HACCP管理體系
在HACCP的運(yùn)用過程中,使用微生物標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)行關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測最有效的方法。其中,對生產(chǎn)車間空氣潔凈度的控制是確保關(guān)鍵控制點(diǎn)的關(guān)鍵限值得以完全符合的重要措施。
二、傳統(tǒng)的空消方法
1、 紫外線照射
紫外線以光波輻射作用殺菌,光波為直線傳播,其照射強(qiáng)度與距離平方成反比,只有照射到的位置且達(dá)到照射標(biāo)準(zhǔn)才有殺菌效果。所有紫外線燈的殺菌能力隨使用時(shí)間的增加而減弱。紫外線滅菌的主要問題在于:穿透能力小,在紫外線照射不到的地方,消毒效果不好,尤其是對真菌的殺滅效果較差;其殺菌能力隨著使用時(shí)間的增加而減小,而且燈管壽命短,更換頻繁。
2、 甲醛、過氧乙酸熏蒸
操作麻煩,熏蒸時(shí)間長,需要對消毒空間完全封閉,熏蒸消毒效果一般,采用甲醛熏蒸毒性較大。做一次熏蒸需至少8個(gè)小時(shí),在消毒后的幾天內(nèi),空氣中懸浮離子數(shù)會(huì)很快增加。
3、 臭氧消毒
臭氧消毒雖然作用迅速,但是半衰期短,臭氧在空氣中半衰期只有20~50分鐘,溫度越高衰減越快,因此,持續(xù)殺菌能力短,不能長時(shí)間(至少3小時(shí))維持消毒作用。另外,操作人員在場時(shí)不能開臭氧機(jī)消毒,原因是臭氧會(huì)刺激人的呼吸系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成傷害。而且關(guān)閉臭氧機(jī)后至少需等待1小時(shí)操作人員才能進(jìn)入生產(chǎn)車間內(nèi)工作。
4、 手壓式噴霧器
手壓式噴霧器消毒由于對消毒劑的微化程度較低,消毒劑顆粒較大,很容易沉落到地面上,不能長時(shí)間漂浮在空氣中,故不能起到空氣消毒的效果,只能起到對地面的消毒作用。
三、超低容量空消技術(shù)的概念
1、什么是超低容量
超低容量也稱超低容量噴霧器,它對藥劑不需要特殊加工處理,只要在原藥(原油)中加入極少量的溶劑,以解決因藥劑粘滯性過大而影響噴霧質(zhì)量。利用一種特殊設(shè)備(超低量噴霧器)噴灑,使藥劑的霧點(diǎn)達(dá)到50微米—120微米或更細(xì)。
2、什么是超低容量噴霧空消技術(shù)
超低容量噴霧空消技術(shù)消毒就是將消毒劑霧化成粒徑小于50um,形成微粒懸浮在氣體介質(zhì)中的分散體系,均勻分散在被消毒的空間場所及物體表面,以殺死微生物。
3、超低容量空消技術(shù)的原理
通過超低容量噴霧器的氣泵產(chǎn)生氣流,一部分旋轉(zhuǎn)氣流將藥液霧化成氣溶膠霧并隨另一部分高速氣流噴出,由于藥液霧狀顆粒直徑一般在50微米以下(俗稱氣溶膠),可在空氣中形成密實(shí)的網(wǎng)狀并大部分懸浮在空氣中較長時(shí)間,與空氣中的各種微生物充分接觸,能夠達(dá)到空氣消毒的目的。
四、超低容量空消技術(shù)的特點(diǎn)
(1)對空氣和表面均有效
(2)用藥少、工效高、效果好
(3)消毒除菌、除塵、除臭、空氣加濕多項(xiàng)功能綜合作用
(4)省藥、省水、省時(shí)、省力,可以大大節(jié)約使用成本
(5)藥液揮發(fā)快,不濕透表面,腐蝕性低
(6)殺菌效果不受濕度影響
(7)操作簡單,使用方便
五、可用于超低容量空消的消毒劑
目前,適用于高水平和中上水平的消毒劑如過氧化氫、過氧乙酸、二氧化氯和含氯消毒劑等等。
(1)過氧化氫
過氧化氫是不穩(wěn)定物質(zhì),分解時(shí)釋放熱量和氧氣,如遇有氧化劑存在,極易發(fā)生爆炸,所有固體可燃物都有可能引發(fā)過氧化氫爆炸。
(2)過氧乙酸
過氧乙酸噴霧時(shí)對人的呼吸道及眼睛刺激性較強(qiáng),氣味很難被人接受,刺激性氣味持續(xù)時(shí)間長。
(3)二氧化氯
穩(wěn)定性二氧化氯使用時(shí)需先活化,再稀釋使用,配制較麻煩,需要專業(yè)人員操作。
(4)含氯消毒劑
含氯消毒劑都具有明顯氯氣味,水溶液不太穩(wěn)定,對微生物殺滅作用緩慢,用于氣溶膠噴霧時(shí)對人的呼吸道刺激性較強(qiáng)。
(5)季銨鹽消毒劑
現(xiàn)在效果較好的季銨鹽是四代季銨鹽產(chǎn)品,是由3 種單鏈季銨鹽[烷基( C12 ∶C14 ∶ C16 = 4∶ 5∶ 1) 二甲基芐基氯化銨]和3 種雙鏈季銨鹽( 辛基- 癸基- 二甲基氯化銨、二辛基- 二甲基氯化銨、二癸基- 二甲基氯化銨) 組成的混合物。具有高效的殺菌活性,能殺滅細(xì)菌、真菌、病毒和藻類。
六、空氣消毒效果的檢測
(1)浮游菌測試法
參見《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))浮游菌的測試方法》GB/T16293-1996
(2)沉降菌測試法
參見《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)藥工業(yè)潔凈室(區(qū))沉降菌的測試方法》GB/T16294-