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2017.12.18
一道非常適合愛吃肉的吃貨美食,做法非常簡單,叉燒汁和蜂蜜混合在一起的時候,味道是非常棒的!
做法:
1、2公斤的豬肩肉切成5厘米厚的長條
2、加2湯匙五香粉,2湯匙白胡椒粉,3湯匙白糖,4湯匙生抽,2湯匙老抽,3湯匙蠔油,3湯匙豆瓣醬,2湯匙黃酒,8湯匙蜂蜜,充分攪拌混 合。蓋上蓋子或保鮮膜,放在冰箱里過夜。
2、第二天,把肉放在烤箱架上,在180攝氏度的烤箱中分兩批烤15分鐘。
3、取出來,刷上腌肉的醬汁,再烤15分鐘
4、讓人流口水的蜜汁叉燒就完成了!
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