癌癥對于很多人來說都是陌生的,但是近些年來,罹患癌癥的人群越來越多,有些人剛剛?cè)氖畾q,就被查出了某種癌癥,實在讓人惋惜。俗話說,病從口入,平時如果飲食不節(jié)制,很容易給身體帶來傷害。
到底哪些食物容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生呢?今天我們來說說,看完之后一定要控制好自己的嘴巴,避免“惹禍上身”。
1、罹患口腔癌的人,大多喜歡嚼檳榔:
世界上有很多國家都有嚼食檳榔的習慣,在我國臺灣、湖南等地,處處都能見到銷售檳榔的商鋪,也正是這些地區(qū),口腔癌的發(fā)病率極高。以臺灣為例,每100人中就有20-30位口腔癌患者。
早在2003年國際癌癥研究機構(gòu)就把檳榔列為1類致癌物,說明它的致癌性極強。因為檳榔中有一種叫做檳榔堿的成分,它可以使人神經(jīng)興奮,但是卻具有一定的細胞毒性以及致癌性。
2、罹患肝癌的人,大多喜歡喝酒、吃霉變食物:
很多男性朋友都喜歡喝酒,所以罹患肝癌的患者中,男性多于女性。有些人認為,喝酒的人那么多,得肝癌的卻沒多少。其實不管什么疾病,都有一個概率問題,如果輪到你頭上,那就是百分之百。
世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為第1類致癌物,同檳榔一樣,具有明確的致癌性,所以不管男性還是女性,能少喝還是要少喝。
而霉變食物也是導(dǎo)致罹患肝癌的重要因素之一,很多人都有節(jié)儉的習慣,食物壞了也不舍得扔。其實大多食物發(fā)生變質(zhì)后都會產(chǎn)生毒性物質(zhì),比如發(fā)霉的玉米、大米、花生等,會產(chǎn)生黃曲霉毒素,這種物質(zhì)超過一定劑量就有可能導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。
3、罹患大腸癌的人,大多喜歡吃加工類肉制品:
加工類肉制品包含火腿、培根、香腸、臘肉等,有大量研究證實,經(jīng)常吃加工類肉制品的人罹患大腸癌的概率要明顯高于普通人。這類肉制品大多是經(jīng)過煙熏、腌制或添加大量化學物制作而成。
雖然加工類肉制品在生活中非常常見,且很多地區(qū)的人偏愛這類肉制品,但是如果少量吃并不會出現(xiàn)什么問題。這里需要注意的是,很多人每天都以這種肉類作為主要的肉類來源,那就要警惕大腸癌風險。
4、罹患胃癌的人,大多吃得比較咸:
我們國家規(guī)定每人每天的食鹽限量是6g,但實際調(diào)查發(fā)現(xiàn),能吃到6g以下的人微乎其微。大多數(shù)人已經(jīng)超過10g的量,這也是為什么罹患高血壓的人群越來越多。
其實吃鹽太多不光會導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生,同時也會對胃部造成損傷,尤其是長期吃“重口味”食物的人,罹患胃癌的風險明顯增加。