即將迎來(lái)我們的元宵佳節(jié)，怎么在元宵佳節(jié)除了吃湯圓之外，每個(gè)家庭都會(huì)包
眾所周知，餃子是非常非常的好吃可以說(shuō)每逢過(guò)節(jié)過(guò)年都是家里必不可少的美食。而且餃子一直以來(lái)都非常的受歡迎。
對(duì)于餃子餡來(lái)說(shuō)，分為兩種，有肉餡和素餡。
怎么判斷你做的餃子是否很棒，最重要的就是餃子的餡能不能做好。生活中很多人都會(huì)包餃子，
很多人不知道餃子餡如何正確的攪拌，不管對(duì)于南方北方來(lái)說(shuō)都是一道必不可少的美食，對(duì)于社會(huì)的不斷進(jìn)步，
人們的經(jīng)濟(jì)也越來(lái)越好了，在一些中小型超市都有速凍好的餃子買。
對(duì)于速凍餃子來(lái)說(shuō)，不夠嫩也不夠好吃，而且沒有在家自己做的餃子好吃，但是想要做出味道鮮美又好吃的餃子
我們要學(xué)會(huì)如何正確的拌餃子餡，那么今天給大家分享的就是，20年餃子館老板告訴你。
這樣拌餃子餡，餃子又好吃又嫩。
現(xiàn)在馬上揭秘餃子餡的正確做法，一定要點(diǎn)擊收藏或是截圖哦， 第一我們先將木耳提前泡發(fā)，然后在家里面倒入糖，
木耳只需要泡十分鐘就可以了，把木耳取出洗好切碎備用，
另外準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，里面加入花椒和蔥碎，泡10分鐘即可。
蘿卜切成丁，放入碗中備用，肉切碎，放入碗中，里面加入，姜末，蘿卜丁，和木耳，
然后再一起加入合適的鹽，雞精，胡椒粉，進(jìn)行攪拌，攪拌均勻之后，倒入生抽和我們準(zhǔn)備好的花椒，攪拌均勻。
最后滴上幾滴香油就可以了。20年餃子館老板告訴你：餃子這樣做又好吃又美味又嫩，如果喜歡不妨收藏一下謝謝
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