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壹號土豬豬蹄、花生、鵪鶉蛋

生抽、冰糖、老抽、桂皮、八角、蒜、料酒

材料準(zhǔn)備好；花生提前用水侵泡2小時

八角、桂皮沖洗一下，姜蒜切片。

鵪鶉蛋煮熟后剝?nèi)?；豬蹄洗凈焯一下水后撈出

將焯好的豬蹄放入壓力鍋內(nèi)膽，用生抽、老抽、料酒腌制30分鐘；隨后放入姜蒜、八角、桂皮，花生和鵪鶉蛋，啟動壓力鍋無水燉程序即可

出鍋。