一入冬,吃貨就開始進入無限循環(huán)想吃肉模式,小編后臺的粉絲們也開始碎碎念了,小編怎么菜譜推薦的都是湯啊,我們想吃肉!
蜜汁紅燒排骨,雖說是一道家常菜,但滋補效果也是營養(yǎng)滿分!
這道菜適宜于氣血不足,陰虛納差者,排骨更能提供人體生理活動所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,同時含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,其中豐富的鈣質(zhì)可維護骨骼健康,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。壹號土豬排骨
八角、香葉、干山楂、桂皮、花椒、干紅辣椒、草果
姜、冰糖、生抽、老抽、鹽、醋
做法如下
準(zhǔn)備好干香料。