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2011.01.11
做法6: 最后將剩下的剁辣椒全部蓋到蘿卜條上,蓋上蓋,用重物壓好蓋子,淋上清水,放到陰涼通風的地方,一周后就可以吃了,快的話3天就可以?! ∪绻麤]有壇子,直接用密封保險盒裝了進冰箱冷餐也可,只是少了壇子特有的風味。同樣是香辣爽口哈!依個人喜好,吃前可以調香油。餐前開胃還是配米粉面條都是一絕,我們家很多時候是當零食吃了玩。
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