紅花小檔案
別名：紅藍(lán)花、刺紅花、草紅花。
香味：氣微香，味微苦。
性味：味辛，性溫。
歸經(jīng)：心、肝經(jīng)。
功效：紅花有活血通經(jīng)，祛瘀止痛的功效，能夠有效改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、更年期障礙等婦科疾病。《本草綱目》指出，紅花能“活血，潤(rùn)燥，止痛，散腫，通經(jīng)”。因而，它被人們稱(chēng)為“呵護(hù)女性的香草”。
用量：干紅花泡茶以3-6 克為宜。
挑選：以花片長(zhǎng)、色鮮紅、質(zhì)柔軟者為佳。
禁忌：孕婦不宜使用。有出血傾向和消化性潰瘍的人不要用。菊科過(guò)敏的人慎用。
其他用途：從古代開(kāi)始人們就將紅花作為紅色和黃色的染料。埃及木乃伊所穿的衣服就是用紅花染成的。除此之外，日本人還將其作為口紅使用。用紅花油可制造人造奶油、烹調(diào)油、蛋黃醬和色拉油等。
紅花茶
功 效：活血通經(jīng)、祛瘀止痛
材 料：紅花10 克。
沖泡方式：紅花嬌嫩，泡茶時(shí)先往杯中加入溫開(kāi)水，然后加入紅花，悶5分鐘左右即可飲用。
功效特點(diǎn)：茶色呈美麗的橘紅色，有輕柔的花香和獨(dú)特的風(fēng)味。此茶有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的功效。紅花茶能夠刺激血液流動(dòng)、促進(jìn)血?dú)鈺惩?、溫暖身體，有助于改善女性畏寒怕冷的癥狀。同時(shí)還能使人保持心靈平靜。
注意事項(xiàng)：女性在月經(jīng)期不能喝，會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)過(guò)多等問(wèn)題。
溫馨提示：人們常把紅花和藏紅花混為一談，其實(shí)二者不是同種。紅花是菊科植物，而藏紅花是鳶尾科植物。藥材紅花用的是細(xì)管狀的花瓣，藏紅花則是取雄花蕊；藏紅花的活血效用更強(qiáng)，也比較昂貴。
還有一點(diǎn)要注意， 《本草衍義補(bǔ)遺》中指出： “紅花，破留血，養(yǎng)血。多用則破血，少用則養(yǎng)血。”也就是說(shuō)，紅花泡茶會(huì)獲得不同的效果，多用活血，少用則養(yǎng)血。一般來(lái)說(shuō)，用半茶匙的紅花泡茶就可以起到養(yǎng)血和調(diào)和氣血的功效。
花草隨筆：古時(shí)候，人們用紅花做染料，且它在紅色染料中占有極為重要的地位。因?yàn)榧t花所染為“真紅”．可直接在纖維上染色，而其他染料則需要很多復(fù)雜的媒染工序才能完成染色。
隋唐時(shí)期，紅色曾是流行色。詩(shī)人李中有詩(shī)云： “紅花顏色掩千花，任是猩猩血未加?！痹?shī)人指出，紅花的紅艷壓倒了眾多花卉，任憑是猩猩的血也不能超過(guò)它。這是以千花之色和猩猩的血與紅花對(duì)比，從而襯托出紅花顏色的紅艷
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