肉的熱量高、脂肪含量高。如果單從這些方面考慮,肉品的確屬于增肥食物。但是肉的營養(yǎng)成分更豐富,身體的循環(huán)代謝更復雜,深究細探后又會發(fā)現(xiàn)肉品有益于減肥瘦身。
下面仔細說一說吃肉到底會不會發(fā)胖,日常飲食如何吃肉才能更加健康和不發(fā)胖。
1.肉不僅富含脂肪和熱量。它還含有豐富的礦物質、維生素和蛋白質。也許熱量和脂肪不利于身材的保持,但是蛋白質、維生素和礦物質卻是保持身材和健康身體的重要營養(yǎng)成分。
其中礦物質鐵有防止貧血和改善氣色的作用,女孩吃足量的肉品既有助于身體健康,還能擁有紅潤的膚色哦。
另外,肉中的維生素B群既能給身體補充營養(yǎng)素,還可以提高全身的新陳代謝,有助于減肥消脂。
此外,肉中的蛋白質是減肥瘦身的必備營養(yǎng)素。因為蛋白質是肌肉的組成元素。只有蛋白質攝入充足,身體才能保證快速的循環(huán)和代謝,也才能加快脂肪的燃燒,達到真正意義上的減肥瘦身的效果。
因此,在研究吃肉是否會發(fā)胖時,不要只看到它的熱量和脂肪,蛋白質和維生素等也是考慮的一個重要部分。
2.既然肉中的脂肪會導致肥胖,蛋白質又有助于減肥。因此為了避免吃肉變胖,一定要對肉類選擇進行仔細挑選。建議吃富含蛋白質,不含(少量)脂肪的肉類。例如無肉眼可見脂肪的精瘦肉、去皮去脂的禽類肉、魚肉、蝦肉等。
3.肉類有助于增加肌肉量和提高肌肉活力。因此有健身習慣的人群一定要補充足量的精制肉品。這樣不僅能加快脂肪的燃燒速度,還可以讓肌肉形態(tài)更優(yōu)美。
但是對于懶惰的人群,即便是富含蛋白質的精瘦肉也不能吃的過量,否則同樣會造成脂肪堆積和肥胖的發(fā)生。沒有運動習慣的人群,在減肥期間,每天攝入的精瘦肉的總量大概是一個手掌大小。
減肥不要談肉色變,它可是保持身材的小伙伴。但是生活習慣不同的人一定要調控好飲食量哦。