杏樹(shù)的修剪也分為冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪是從落葉開(kāi)始至第2年萌芽之前，這段時(shí)間，杏樹(shù)處于休眠期，所以冬季修剪又稱(chēng)休眠期修剪。
（1）冬季修剪的常用方法有如下幾種：
1、短截，此法和修剪別的果樹(shù)一樣，即剪去1年生枝的一部分。短截程度的輕重，應(yīng)根據(jù)枝條的粗細(xì)、長(zhǎng)短以及品種、樹(shù)勢(shì)、短截目的等因素確定。幼樹(shù)短截的作用，在于刺激剪口下的芽萌發(fā)并抽生2－3個(gè)長(zhǎng)枝，以迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，增加全樹(shù)總枝葉量和增加結(jié)果部位；留下的中、下部枝上，促生一定數(shù)量的短果枝，用于第2年結(jié)果；盛果期樹(shù)短截，可維持健壯樹(shù)勢(shì)和穩(wěn)定的結(jié)果部位，延緩結(jié)果部位外移，保持穩(wěn)定產(chǎn)量；衰老期樹(shù)短截，可促進(jìn)更新復(fù)壯。
2、回縮又稱(chēng)縮剪。即將多年生枝段，短截到1年生枝基部或多年生枝分枝部位?？s剪的作用，可以削弱和控制不適宜部位的母枝生長(zhǎng)量，促進(jìn)后期枝條的生長(zhǎng)或刺激潛伏芽的萌發(fā)，改變各類(lèi)延長(zhǎng)枝的延伸方向和角度。
3、疏剪，即將枝條從基部剪除。疏剪的主要目標(biāo)是：背上的競(jìng)爭(zhēng)枝；樹(shù)冠中、上部的過(guò)密枝、交叉枝、剪口附近的輪生枝、鄰接枝；同時(shí)，還可抑前促后，改善樹(shù)冠內(nèi)的通風(fēng)透光條件。
4、緩放和其他果樹(shù)修剪一樣，緩和就是不剪。緩放的辦法，多用于幼樹(shù)及旺長(zhǎng)枝條，目的在于減緩這些枝條的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)，使在枝條中、上部形成較多的短果枝，增加結(jié)果部位，提高產(chǎn)量。
（2）夏季修剪在生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行的修剪，統(tǒng)稱(chēng)為夏季修剪或生長(zhǎng)季修剪。夏季修剪的目的，幼樹(shù)在于增加枝條級(jí)次，增加全樹(shù)總枝葉量，迅速擴(kuò)大樹(shù)冠，促進(jìn)花芽形成，以期早果豐產(chǎn)。
夏季修剪的主要方法：
1、除萌，也就是在春季萌芽后，及時(shí)將位置不宜、數(shù)量過(guò)多的密擠幼芽或嫩枝抹去，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，使留下的枝條獲得充足的營(yíng)養(yǎng)和光照。此法多用于幼樹(shù)。抹牙的時(shí)間以早為好，以嫩梢的長(zhǎng)度不超過(guò)3－5厘米為宜。此時(shí)枝條尚未木質(zhì)化，用手就可以抹去，所造成的傷口，也容易愈合；老樹(shù)更新時(shí)，剪、鋸口附近，也容易萌發(fā)許多無(wú)用的小枝，也應(yīng)及早抹去。
2、拉枝，有些品種的幼樹(shù)，容易抽生一些旺盛生長(zhǎng)的直立枝條，造成樹(shù)冠不開(kāi)張。對(duì)這種枝條，可在樹(shù)液流動(dòng)以后到萌芽之前，用繩將其拉成一定角度，以緩和長(zhǎng)勢(shì)，促生果枝，提早結(jié)果。拉枝的角度也不要過(guò)大，以45－50度為宜，角度過(guò)大或?qū)⑵?/span> ，又會(huì)在背上發(fā)生直立旺枝，仍然會(huì)旺長(zhǎng)并影響成花結(jié)果。
對(duì)這種直立旺枝，如果緩放不剪，也不拉枝，前（上）部也可以形成部分果枝，但結(jié)果以后，下部容易光禿，減少結(jié)果部位，影響產(chǎn)量、質(zhì)量。
3、摘心就是摘去新梢的先端幼嫩部分。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)萌發(fā)的位置適宜、光照條件較好處的徒長(zhǎng)枝、更新梢、延長(zhǎng)枝、背上的直立生長(zhǎng)的中庸枝，都可摘心，摘心的時(shí)間，以新梢長(zhǎng)達(dá)40厘米左右為好。但各級(jí)主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝及代替延長(zhǎng)枝的枝條，可不摘心，如為加大角度和增加枝條級(jí)次，也可摘心，但摘心次數(shù)不宜過(guò)多，以免枝條不充實(shí)。
新梢摘心后10天左右，下部便可發(fā)生分枝，而且還可達(dá)木質(zhì)化。但如摘心3次以上，枝條生長(zhǎng)不充實(shí)時(shí)，又可能引起凍害，或會(huì)因枝條過(guò)多而削弱樹(shù)勢(shì)。
初果期杏樹(shù)修剪
杏樹(shù)定植后：一般3年左右，即可開(kāi)始結(jié)果，也就是進(jìn)入初果期。結(jié)果初期的杏樹(shù)，仍然保持著很強(qiáng)的長(zhǎng)勢(shì)，枝條生長(zhǎng)不規(guī)則的特性，仍然表現(xiàn)得十分明顯。常易抽生強(qiáng)枝，特別是在拐彎處，以及平直伸展的枝上，直立性強(qiáng)枝抽生較多，如不及時(shí)處理，容易擾亂樹(shù)形，影響骨干枝的生長(zhǎng)發(fā)育。此期的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)，仍然強(qiáng)于生殖生長(zhǎng)。結(jié)果初期修剪的主要內(nèi)容是：繼續(xù)培養(yǎng)樹(shù)形和擴(kuò)大樹(shù)冠；培養(yǎng)結(jié)果枝組，增加結(jié)果部位；在整形的同時(shí)，爭(zhēng)取一定產(chǎn)量。
對(duì)骨干枝上直立生長(zhǎng)的強(qiáng)旺直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密生枝及樹(shù)冠內(nèi)膛影響光照的交叉枝等，應(yīng)適時(shí)疏除，使枝條稀密適中，分布均勻，互不干擾，利于通風(fēng)透光。短截部分長(zhǎng)枝，促生分枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)部萌發(fā)的、長(zhǎng)勢(shì)較為旺盛、著生位置適宜的徒長(zhǎng)性枝條，可適時(shí)摘心，緩放利用。修剪各級(jí)主、側(cè)枝時(shí)，要選留飽滿(mǎn)外芽，使繼續(xù)向外延伸，擴(kuò)大樹(shù)冠。
杏樹(shù)是一種背上枝生長(zhǎng)很旺的果樹(shù)。傳統(tǒng)的冬季修剪都是將這些背上枝疏除，造成樹(shù)體大量營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。筆者參照蘋(píng)果垂柳整枝的經(jīng)驗(yàn)，今春在放任生長(zhǎng)的杏樹(shù)上做了少量背上枝的下拉試驗(yàn)，就是將直立生長(zhǎng)的旺條頭向地面垂直下拉固定，成花效果不錯(cuò)。
大多數(shù)中國(guó)杏，先天敗育花數(shù)量很多，這是造成坐果率低的主要原因，而傳統(tǒng)的修剪，大量去除枝條又進(jìn)一步減少了花的數(shù)量，進(jìn)而減少坐果量。而杏樹(shù)下垂整枝，可以大量促進(jìn)成花，有利于杏樹(shù)多坐果。
杏樹(shù)果實(shí)成熟早，采收后到落葉還有相當(dāng)一段時(shí)期。在這期間，若加強(qiáng)管理，對(duì)減少病蟲(chóng)害的發(fā)生、促進(jìn)樹(shù)體的生長(zhǎng)、恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、提高花芽的數(shù)量和質(zhì)量起著重要的作用。
防治病蟲(chóng)害采收后的杏樹(shù)常受到病蟲(chóng)的危害，應(yīng)根據(jù)情況適時(shí)噴藥防治，以保護(hù)好葉片，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累。
杏果采收后應(yīng)及早施肥對(duì)樹(shù)勢(shì)較弱和當(dāng)年結(jié)果較多的樹(shù)更應(yīng)及時(shí)施肥，以彌補(bǔ)樹(shù)體中養(yǎng)分的不足?？砷_(kāi)溝施有機(jī)肥和少量的磷鉀肥。有機(jī)肥以農(nóng)家肥為主，一般5~6年生初結(jié)果樹(shù)每株施農(nóng)家肥30~50公斤、過(guò)磷酸鈣0.3~0.5公斤；盛果期樹(shù)每株施農(nóng)家肥70~100公斤、過(guò)磷酸鈣0.5~1.0公斤，施后馬上澆水。另外，結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴施0.2%的尿素和0.3%磷酸二氫鉀2~3次。這樣可提高樹(shù)體貯備營(yíng)養(yǎng)水平，保持杏樹(shù)采收后樹(shù)勢(shì)健壯，促進(jìn)花芽分化，保證來(lái)年的產(chǎn)量。
杏樹(shù)采收后，樹(shù)體仍在生長(zhǎng)。要控制其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，緩和樹(shù)勢(shì)，改善樹(shù)體內(nèi)部光照條件。因?yàn)樵诠庹諚l件不良的樹(shù)冠部位很難形成飽滿(mǎn)花芽，因此可利用夏剪的方法（如摘心、扭梢、拉枝、別枝、開(kāi)張角度等）使樹(shù)體通風(fēng)透光。
因杏樹(shù)不耐澇，在雨季來(lái)臨時(shí)如有積水應(yīng)及時(shí)排除，以防止杏樹(shù)因澇感病，影響樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育。
杏樹(shù)是春季開(kāi)花最早的果樹(shù)，而且最先花后葉，花器形成需用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)靠前一年秋季樹(shù)體的積累來(lái)完成，所以秋季管理好對(duì)翌春的花器結(jié)構(gòu)及坐果起著舉足輕重的作用。杏園的秋管應(yīng)抓好以下三項(xiàng)：
一、疏技與短截。杏樹(shù)是強(qiáng)喜光樹(shù)種，自身生長(zhǎng)非常旺盛，很容易形成競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)而使結(jié)果部位外移，這對(duì)形成壯花和結(jié)果十分不利，所以應(yīng)在采果后秋管中，對(duì)結(jié)果樹(shù)以疏為主，采取抽大枝、壓低樹(shù)高實(shí)施短截為主的修剪方法，促進(jìn)下部及內(nèi)膛抽發(fā)新枝，形成短果枝和花束狀果枝。當(dāng)然，在疏的同時(shí)要注意對(duì)所保留的主枝保證均勻分布打開(kāi)光路，對(duì)個(gè)別可留而較直立的枝條采用拉、墜、別、撐手段，改變枝向，利用空間多結(jié)果；對(duì)拖地裙枝、病弱枝、過(guò)密枝可一并疏除。
二、施肥與灌水。秋季可對(duì)杏園每畝追施速效氮肥50—100公斤或尿素30—50公斤，并施磷鉀肥適量，對(duì)栽植大樹(shù)，可圍樹(shù)坑施氮磷鉀三混肥每株3—5公斤，施后遇雨則好，若伏旱秋旱嚴(yán)重，可在8—9月力爭(zhēng)澆灌。但要注意樹(shù)下根部不能久泡，泡久易傷根。
三、防蟲(chóng)與保葉。葉片是果樹(shù)制造營(yíng)養(yǎng)的工廠，完整厚實(shí)的葉片是杏樹(shù)結(jié)果的保證，一般不引起人們注意，伏天炎熱加之秋旱時(shí)有發(fā)生，容易招惹紅蜘蛛危害蔓延，或晚秋連續(xù)陰雨，容易引發(fā)落葉病害，致使花芽分化不良，可及時(shí)用噠螨靈或多菌靈、甲托等農(nóng)藥混合噴布防病蟲(chóng)，保護(hù)葉片。另外，加噴0.3％尿素對(duì)樹(shù)體更有好處。
李子樹(shù)常用的修剪方法
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李樹(shù)（李子樹(shù)）的修剪，也可分為夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪是在生長(zhǎng)季節(jié)中進(jìn)行的，所以又稱(chēng)生長(zhǎng)季修剪；冬季修剪是在休眠期進(jìn)行的，所以又稱(chēng)休眠期修剪。夏季修剪，一般可進(jìn)行3～5次：第1次在春季萌芽后，主要是抹除著生位置不當(dāng)?shù)难?、雙芽中的弱芽，減少無(wú)效枝，節(jié)省營(yíng)養(yǎng)；第2次是在落花后．結(jié)合疏花定果，疏去過(guò)密枝，控制競(jìng)爭(zhēng)枝；第3次在硬核后，對(duì)旺長(zhǎng)枝條進(jìn)行短截，促生副梢，增加結(jié)果面積；第4次在秋初秋末，對(duì)多余副梢進(jìn)行短截或疏剪，并對(duì)長(zhǎng)果枝進(jìn)行摘心，緩和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。夏季修剪工作，作得細(xì)致，可以大大地減輕冬季修剪工作量，對(duì)節(jié)省樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，保持樹(shù)勢(shì)均衡，增加分枝級(jí)次，促進(jìn)成花結(jié)果，都有明顯的作用。
冬季修剪，是在夏季修剪的基礎(chǔ)上，進(jìn)行補(bǔ)充修剪，主要是維持樹(shù)體形狀和均衡長(zhǎng)勢(shì)，保持各級(jí)枝條間的從屬關(guān)系，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡。
李樹(shù)修剪的常用方法，主要有：短截、疏剪、縮剪和緩放等。
?。?/span>1）短截也和修剪別的果樹(shù)一樣，是剪去1年生枝的一部分。因短截的輕重程度不同，又可分為輕短剪、中短截、重短截和極重短截等。輕短截，是對(duì)長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的1年生枝，剪去1/4左右。使枝條的長(zhǎng)勢(shì)有所緩和，促生較多的中短枝，以利培養(yǎng)各類(lèi)枝組；中短截，是剪去1年生枝的1/3～1/2。剪口選留飽滿(mǎn)芽，促生中、長(zhǎng)枝，多用于培養(yǎng)樹(shù)體骨架和剪留主、側(cè)枝；重短截，是對(duì)較弱的1年生枝，剪去1/2以上，促生長(zhǎng)枝，使樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)由弱變強(qiáng)，多用主、側(cè)枝和結(jié)果枝組的更新修剪；極重短截，是在枝條基部只留2～3個(gè)弱芽進(jìn)行短截，促生中、短枝，用于培養(yǎng)中、小型結(jié)果枝組。
李樹(shù)的1年生枝短截后，其所生枝條的長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，因剪口芽的質(zhì)量、枝條的著生位置和延伸方向等而不同。剪口芽飽滿(mǎn)、強(qiáng)旺的直立枝，短截后容易抽生旺枝，可用于培養(yǎng)樹(shù)體骨干；反之易抽生中庸枝或弱枝，可用于培養(yǎng)結(jié)果枝組。短截修剪，在一般情況下，是不利于花芽形成的，但對(duì)弱樹(shù)或弱枝，進(jìn)行適度短截，可以減少樹(shù)體的總枝芽量，改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，有利于花芽分化。適量短截或縮剪長(zhǎng)、中果枝，可提高坐果率。
（2）疏剪從基部疏除枝條，是為疏剪。適當(dāng)疏除過(guò)密枝條或著生位置不當(dāng)?shù)闹l，可以改善通風(fēng)透光條件，節(jié)省營(yíng)養(yǎng)消耗，利于花芽分化。但疏枝數(shù)量，特別是疏除多年生大枝的數(shù)量，一次不能過(guò)多，以防引起徒長(zhǎng)而影響當(dāng)年產(chǎn)量。
?。?/span>3）縮剪對(duì)長(zhǎng)勢(shì)變?nèi)醯亩嗄晟M(jìn)行回縮，有利于營(yíng)養(yǎng)的集中供應(yīng)，促進(jìn)弱樹(shù)更新復(fù)壯。
（4）緩放對(duì)部分1年生枝，不進(jìn)行任何修剪，任其自然生長(zhǎng)，可緩放樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)，利于花芽分化。直立枝緩放時(shí)，必須先將其捋平或從基部扭傷，否則效果不好。緩放的枝條，成花結(jié)果后，必須及時(shí)清理，或短截，或回縮，以防樹(shù)形紊亂。
李子樹(shù)的整形修剪技術(shù)如下；
(1)選用合理樹(shù)形，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)體結(jié)構(gòu)。主要根據(jù)品種特性和立地條件來(lái)選用合理的樹(shù)形。一般多采用自然開(kāi)心形和二層疏散開(kāi)心形。
①自然開(kāi)心形。在苗木定植的當(dāng)年，定干60--70厘米，干高40--50厘米。第2年冬，于主干上選留健壯，方位和角度好的3～4個(gè)枝條作主枝，一般短截去1／4長(zhǎng)度即可。其余枝條，加大角度緩放。第3年冬，主枝延長(zhǎng)枝輕度剪截，并注意選留l～2個(gè)向外側(cè)生長(zhǎng)的分枝培養(yǎng)成側(cè)枝。對(duì)5厘米以下的短枝全部保留，以培養(yǎng)成短果枝和花束狀果枝。5厘米以上的中、長(zhǎng)技，直立的改變角度，水平的緩放，促發(fā)短枝。過(guò)密的直立旺枝，可適當(dāng)疏除。以后繼續(xù)培養(yǎng)主、側(cè)枝，注意各級(jí)枝的從屬關(guān)系。4～5年基本成形。此樹(shù)形適用于生長(zhǎng)勢(shì)中等，枝條角度比較開(kāi)張的品種。
②二層疏散開(kāi)心形。干高30～50厘米。整形初期保留中干，主枝分布在中干上。第1層3～4個(gè)主枝，第2層2～3個(gè)主枝層間距100厘米左右。全樹(shù)5～7個(gè)主枝，2層樓式排列。每主枝上配置側(cè)枝1-2個(gè)。注意長(zhǎng)勢(shì)，封適當(dāng)時(shí)期于最頂部的1個(gè)主枝以上，將中干疏去，即成二層疏散開(kāi)心形。
(2)合理修剪，促進(jìn)早果豐產(chǎn)
①幼樹(shù)期修剪。主要是繼續(xù)培養(yǎng)豐產(chǎn)樹(shù)體結(jié)構(gòu)，調(diào)控生長(zhǎng)勢(shì)，以利提早形成花芽。采用撐、拉，吊等方法，固定主、側(cè)枝位置，調(diào)整好角度。疏除過(guò)密技和競(jìng)爭(zhēng)枝，明確從屬關(guān)系，防止重疊，交叉。中、長(zhǎng)枝適當(dāng)短截去1/5—1/4,促發(fā)結(jié)果枝。中、小枝多留、緩放，促成花結(jié)果，保證早期豐產(chǎn)。
②成齡樹(shù)的修剪。主要任務(wù)是培養(yǎng)穩(wěn)固的結(jié)果枝組，改善光照條件，維持骨干枝長(zhǎng)勢(shì)，控制樹(shù)冠擴(kuò)大。枝組的培養(yǎng)主要采取先緩放后回縮的方法。由于李樹(shù)以短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，而且在2～3年生枝段的座果率最高，所以較強(qiáng)旺枝，經(jīng)過(guò)緩放2—3年成花結(jié)果后回縮；中庸枝緩放l～2年成花后回縮；細(xì)弱枝當(dāng)年回縮。疏除影響光照的大型輔養(yǎng)枝和主枝外圍的過(guò)密枝。對(duì)中、后部的部分1年生枝進(jìn)行中短截，促發(fā)新枝成花結(jié)果。對(duì)先端衰弱下垂的主，側(cè)枝，及時(shí)回縮更新，并注意抬高枝條角度。樹(shù)冠交接的，結(jié)合更新修剪，回縮骨干枝，留弱抑強(qiáng)，把樹(shù)冠控制在預(yù)定范圍內(nèi)。
(3)夏季修剪。李子樹(shù)的夏季修剪主要是抹芽、摘心，剪除徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝等。4月份對(duì)剪鋸口和生長(zhǎng)位置不當(dāng)?shù)拿妊亢瓦^(guò)密嫩梢及早抹去，減少樹(shù)體養(yǎng)分消耗。1年生枝長(zhǎng)到30～40厘米時(shí)摘心，促發(fā)新枝，增加枝量；長(zhǎng)到50～60厘米時(shí)摘心，可控制秋梢生長(zhǎng)，充實(shí)枝條，促進(jìn)形成花芽或花束狀果枝。5～7月疏除骨干枝背上的徒長(zhǎng)枝或內(nèi)膛直立枝、過(guò)密枝。秋季拉枝，開(kāi)張角度，提高枝芽質(zhì)量。
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