廚房要好用，這些優(yōu)化細(xì)節(jié)一定要有

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說句扎心的

花錢改造家居，最怕裝得不合用

尤其是廚房，最容易發(fā)生動(dòng)線混亂

洗菜備料空間太小太逼仄，料理拿鍋拿調(diào)味料都不順暢

做完飯，臺(tái)面亂成一團(tuán)

看到心情都變差了

因此廚房千萬別亂裝，每個(gè)環(huán)節(jié)都要考慮清楚

設(shè)備要擺對(duì)位置，收納要充足

來回動(dòng)線要流暢不逼仄，做飯起來愜意舒適

臺(tái)面也能干凈整齊

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今天歸納廚房10個(gè)一定要做的優(yōu)化細(xì)節(jié)

料理才能用得更順暢

01│優(yōu)化動(dòng)線

廚房最重要的就是料理動(dòng)線要順暢，從一字型廚房、U字型廚房到有中島的廚房，冰箱、水槽、爐灶的配置順序也會(huì)不同。

一字型廚具基本依照以下的順序：

冰箱拿菜→水槽清洗→爐灶料理

從拿取、清洗、備料到烹煮一氣呵成。

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U字型廚房的配置則是將冰箱與水槽安排在兩側(cè)，中央配置爐灶，形成三角動(dòng)線，方便來回走動(dòng)。

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至于有中島的廚房，多半會(huì)在中島設(shè)置水槽，洗完菜后有充足的臺(tái)面能進(jìn)行備料。

爐灶通常會(huì)安排在中島對(duì)側(cè)，一轉(zhuǎn)身就能烹飪，行動(dòng)相當(dāng)流暢。

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02│電器做嵌入式

為了善用廚房空間，冰箱、微波爐、烤箱建議做嵌入式柜體的設(shè)計(jì)，不僅看起來平整利落，微波爐不占臺(tái)面空間，臺(tái)面就能用來備料。

而冰箱的上方空間也能多做收納，空間一點(diǎn)都不浪費(fèi)。

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03│櫥柜帶門片，不做開放設(shè)計(jì)

廚房向來是重油污的地帶，若是用開放柜或擱板，收納的器具容易沾染油煙，勢必要頻繁清潔。

建議廚房采用封閉柜，帶門片的設(shè)計(jì)能阻擋油污累積，方便清潔維護(hù)。

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04│茶水吧臺(tái)改做隱藏式

收納茶包、咖啡機(jī)的茶水吧臺(tái)不妨加裝門片，平時(shí)關(guān)起來隱藏凌亂臺(tái)面，想要沖咖啡時(shí)再打開，享受生活儀式感的同時(shí)，也能保有整齊利落的空間。

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建議搭配折門，門片能收折在兩側(cè)不占空間。

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05│增設(shè)小冰箱或小冰柜

越來越多人會(huì)在廚房增設(shè)中島或茶水吧臺(tái)，吧臺(tái)下方不妨多增設(shè)一個(gè)小冰箱或冰柜，茶包、飲料、冰品能集中收納，建立完善的茶水飲料站，當(dāng)有親友來訪就能在此取出招待，相當(dāng)快速便利。

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06│安排儲(chǔ)物間

喜歡囤貨的人，總是感到收納不夠用嗎？

廚房不妨另辟一處小小的儲(chǔ)物間，能收納大量的干貨、面條、調(diào)味料，甚至能挪出空間放置空氣炸鍋、多士爐等小家電，讓廚房收納更升級(jí)。

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儲(chǔ)物間通常適合設(shè)在廚房角落，只要2平米就夠用，沿墻設(shè)置擱板，能馬上找到想要的食材，再搭配隱形門的設(shè)計(jì)，能避免油煙和落灰。

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07│增設(shè)踢腳抽

小戶型廚房最怕沒地方能收納，建議能善用廚房各個(gè)縫隙角落，像是櫥柜下方就適合增設(shè)踢腳抽，多了一層抽屜擴(kuò)增收納，而且腳尖輕輕一踢就能彈出，使用很方便。

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薄形的踢腳抽適合收納淺盤、烘焙工具，紅酒也能收得妥妥的。

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08│設(shè)置隱形壁柜

說句大實(shí)話，大多數(shù)的廚房墻面都被浪費(fèi)了！

不妨挪用10至20厘米的深度設(shè)置壁柜，安排在爐灶后方能收納調(diào)味罐，移門打開就能拿取，烹飪超方便。

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也能安排在水槽后方，能收納碗盤，若是再做深一點(diǎn)，還能當(dāng)作電器柜使用，多士爐、咖啡機(jī)都能放在這兒。

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09│臺(tái)面、柜體增設(shè)抽拉板

若你家廚房空間較小，臺(tái)面不夠?qū)?，不妨在臺(tái)面和櫥柜暗藏抽拉板，拉出能當(dāng)簡易的臺(tái)面使用，適合用來備料、切面包，也能當(dāng)小餐桌使用。

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10│中島加高20cm的腰壁

不少人認(rèn)為在開放式中島料理，切下的蔬菜殘?jiān)⑨u料瓶罐都堆在臺(tái)面，做一次飯就亂得無法看。

建議不妨在中島加高20厘米的腰壁，這個(gè)高度不僅能遮擋爐灶和臺(tái)面，即便凌亂也不會(huì)被看到。

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同時(shí)也能安排壁龕收納，內(nèi)凹10厘米的深度，就足以收納各種調(diào)味罐、塑料袋、水槽過濾網(wǎng)等清潔小物。

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面向餐廳一側(cè)的壁龕則能收納紙巾、餐具，或是增設(shè)插座，吃火鍋、在家辦公需要用電時(shí)，就能馬上使用。

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通過強(qiáng)化動(dòng)線，下廚流程更順手

善用空間擴(kuò)增收納，即便是小戶型廚房也能收得淋漓盡致

這些好用的優(yōu)化設(shè)計(jì)

大家趕緊抄起來！