春節(jié)過(guò)年時(shí)中國(guó)很重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，過(guò)年了，無(wú)論在外工作或者時(shí)求學(xué)，都會(huì)想辦法回家一家團(tuán)聚。那么過(guò)年都有什么習(xí)俗?過(guò)年時(shí)候?yàn)榱藖?lái)年有個(gè)好意頭，有哪些事情是不能做的呢?
除夕一大早，家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。首先是掃塵。盡管在臘月廿四已經(jīng)“掃塵土”，但除夕的清理衛(wèi)生是為“過(guò)年”做鋪墊的，舊俗在過(guò)年的三天里，家中不再掃地，以避免把“財(cái)運(yùn)”掃走。故在除夕一大早，人們便將室內(nèi)和院落清掃干凈，將垃圾扔掉，以示辭舊迎新。過(guò)年期間燃放爆竹的紙屑則不再清理，寓意新年財(cái)源廣進(jìn)，五彩斑斕。
據(jù)史料記載，五代時(shí)期后蜀皇帝孟昶撰寫(xiě)的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”的桃符對(duì)句是中國(guó)歷史上第一副真正合格的春聯(lián)，盡管這位不問(wèn)國(guó)事花天酒地的后蜀皇帝寫(xiě)完對(duì)聯(lián)的第二年便被北宋滅亡了，卻因這副對(duì)聯(lián)留名后世。春聯(lián)是中國(guó)獨(dú)特的民俗文化現(xiàn)象。
年夜飯就餐前，必須要先要準(zhǔn)備供品祭祀祖先。請(qǐng)祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是說(shuō)人不團(tuán)圓、財(cái)不完整。祖靈請(qǐng)來(lái)之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭(zhēng)座位；不得吵鬧，更不準(zhǔn)罵人，否則就是對(duì)祖先不尊敬；不得把喝剩的茶水潑在地上，以免混淆了澆奠與潑水；大祭祖靈時(shí)，不得高呼小孩的名字，以免大門(mén)外無(wú)主鬼魂聽(tīng)到后，造成小孩夭折。正式進(jìn)餐時(shí)，非常忌諱別人來(lái)打擾的，特別忌諱有人來(lái)串門(mén)，因?yàn)檫@叫“踩年飯”，會(huì)使全家人不得安寧。
長(zhǎng)輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說(shuō)“不要”，而是說(shuō)“有了”;如果個(gè)別茶果吃完了，要說(shuō)“吃興了”或“太多了”，而不是直接說(shuō)“沒(méi)有了”……這些吉利話(huà)是人們的“除夕功課”，大人要教孩子說(shuō)，否則新年不順。避免說(shuō)出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌，要以吐唾?zèng)i、說(shuō)“童言無(wú)忌”等方式化解可能的不祥后果。
除貼春聯(lián)外，除夕中午的團(tuán)圓飯可謂是一年中最盛大的午餐。其特點(diǎn)是家口齊全，菜肴豐盛。家人無(wú)論在何方就業(yè)，都要風(fēng)塵仆仆趕回到父母身邊吃團(tuán)圓飯，共享天倫之樂(lè)。午餐必備的菜肴有魚(yú)，寓意富富有余;雞，寓意吉祥如意;豆腐白菜，寓意幸福發(fā)財(cái);粉絲，寓意人長(zhǎng)壽、運(yùn)長(zhǎng)久;桃罐頭，寓意逃脫災(zāi)禍，祛病安康;美酒，寓意天長(zhǎng)地久，生活美好。其他菜肴則因家庭經(jīng)濟(jì)狀況而異。
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